Tobiemme
Well-known member
jag har fått tag på en liten påse Black Bull från Koppi. tänkte fråga ifall det är någon som har några speciella tips eller tricks för hur man får till den på bästa sätt.
när jag kör den som jag brukar göra med Single Origin-kaffen (lite finare malningsgrad än för vanliga espressoblandningar, lätt överdosering, standardtamp och 25 sek bryggning) får den en mycket tydlig fruktsyra - men inte så himla mycket mer. jag saknar lite kropp och botten - men det kanske ska vara så? :huh:
när jag kör den som jag brukar göra med Single Origin-kaffen (lite finare malningsgrad än för vanliga espressoblandningar, lätt överdosering, standardtamp och 25 sek bryggning) får den en mycket tydlig fruktsyra - men inte så himla mycket mer. jag saknar lite kropp och botten - men det kanske ska vara så? :huh: