kaffepucken "exploderar" när jag tar bort filterhå

JvD · 13 Augusti 2006

Varför inte prova finare malet kaffe och lite mindre mängd. Tror inte du skall dra i hur mycket som helst och pressa hur hårt som helst bara för att komma upp i 25 sekunder. Skulle snarare satsa på att laborera med malningsgrad. Själv köpte jag en bra kvarn så löste sig problemet ;-)

Wille84 · 13 Augusti 2006

tackar för tipset! Kan ju va så. Jag pressar förmodligen kaffet lite för hårt. Testade förresten att "krossa" kaffet jag malde själv (med exido-kvarnen), i en sån där mortel. Kanske förstör kaffet om man gör så? jag vet inte=) men iaf.. bryggde sen en espresso på det kaffet och det blev helt ok! Så om man orkar mala/krossa det malda kaffet lite ytterligare, så går det utmärkt att göra espresso.

kaleii · 15 Augusti 2006

Wille84 sa:
Testade förresten att "krossa" kaffet jag malde själv (med exido-kvarnen), i en sån där mortel. Kanske förstör kaffet om man gör så?

Tja, det känns rätt svårt att få en jämn malningsgrad (krossningsgrad) om man använder en mortel. Om du verkligen vill köra manuellt rekommenderas generellt en Zassenhaus, som kostar rätt lite. Typ 800 tror jag.

http://www.coffeegeek.com/reviews/grinders/zassenhaus_manual_mill

Nästa steg i skalan är väl en Solis Maestro Plus för typ 1300... Sedan är det MiniMoka 203 för 2000-2500 kr (beroende på var man köper den).

Wille84 · 15 Augusti 2006

jo, det får bli nåt sånt i framtiden.
jaha.. nu åkte filterhållaren plötsligt av, medan den bryggde :? Hur kasst är inte det! den liksom skakade av från fästet. Men vad ska man begära av en maskin för 1000 kr hehe....
EDIT: mitt eget fel. Använde fel filter=))

Lars · 15 Augusti 2006

Kan inte låta bli att tänka på att man kan få en ny Isomac Napolissima för 1500 spänn...

Wille84 · 15 Augusti 2006

Är den mycket bättre? kanske skulle försöka få tillgoda kvitto och köpa mig en sån. Jag ska gå tebax med skiten för packningen på filterhållaren verkar ha gått sönder.
Iofs så kanske det räcker med att köpa en rejäl filterhållare av annat märke.

Lars · 16 Augusti 2006

Jag skulle i alla fall bli förvånad om filterhållaren åker av under bryggning på en Isomac... Man kan ju bli mörkrädd för mindre!

JvD · 16 Augusti 2006

Wille84, drog du verkligen åt handtaget då?

PS. För pengarna tror jag nog att isomacs snikmaskin är mycket bättre MEN utan bra råvara och en kvarn som kan ge dig bra malning spelar det ingen större roll. Jag har kunnat göra bra espresso på den där budgetmaskinen för 1000kr men då med kaffe direkt från min Minimokakvarn. DS.

Wille84 · 17 Augusti 2006

tja, drog iaf åt den så den satt på mitten. Kör nu med ett handtag från en krups. Funkar om man drar åt filterhållaren så långt åt höger som möjligt. Får väldigt bra crema men kaffet blir lite beskt. Är vattnet för varmt då? eller varför blir det lite smått beskt? Kör med färdigmalet... kanske bör tilläggas.

Wille84 · 17 Augusti 2006

glöm att jag skrivit om att maskinen skulle va skit

jag ÄR EN CLOWN... hade råkat använda filtret från krups-handtaget på original-handtaget (dvs som hör till exidon). Detta gjorde att vattnet inte kunde gå igenom filterhållaren normalt.
Original-handtaget funkar bra, men det gäller att dra det nästan så långt som möjligt åt höger (så det sitter ordentligt). Får dock lite för snabb espresso, men kan va packningen eller kaffet (färdigmalt musetti).

kaffepucken "exploderar" när jag tar bort filterhå

JvD

Well-known member

Wille84

Member

kaleii

Well-known member

Wille84

Member

Lars

Well-known member

Wille84

Member

Lars

Well-known member

JvD

Well-known member

Wille84

Member

Wille84

Member

Senaste inläggen

Forumstatistik

Forumstatistik