Jura C5

Hej!

Är det någon på forumet som vet om det går att göra några inställningar på C5an för att få "creaman" i en espresso kraftigare?:huh:

Vad kör du för kaffe? Hur kraftig creman blir beror väldigt mycket på vad du kör på för böna.

Crema är ju resultatet efter en bra extraktion, det finns nog ingen "crema-ratt" man kan vrida på för att få mer eller mindre crema. Så lätt är det (tyvärr) inte.

Men det ska väl gå att justera malningsgrad, justera mängden kaffe som ska användas, justera mängden vatten som ska extraheras och eventuellt vattentemperatur? Fifflar man med de parametrarna och har bra och färska kaffebönor så borde det ge en positiv effekt i koppen.

Kan man inte fiffla med de inställningarna så skulle i alla fall jag bli besviken (men så är jag ingen hel-auto kille heller ). Kika i instruktionsboken, där står det förmodligen hur och vad man kan göra.

Du kan justera kaffemängd, vattenmängd, malningsgrad och ev. temperaturen. Jag har en F50och där kan man i alla fall justera temperaturen.

Valet av bönor är dock viktigare. Kör färska bönor med en del robusta i, så skall du se att du får mumma-crema. Räkna inte med crema som på en halvauto bara.