Jag gillar kaffe!

Kaffemostern

Active member
Hej!
Ny på forumet. Vilka experter här finns! Hittade hit via kaffetörst och sug efter en uppgradering av den gamla espressomaskinen. Hade en längre tids fundering över uppgradering av den vanliga kaffebryggaren också men har insett att Moccamaster är inte det jag vill ha. Den må göra ett finfint morronkaffe men det är inte den mina morrontrötta ögon vill möta helt enkelt. Där gör Philips en bra insats.
Nej, ögonen vändes mot espressobryggaren, instegsmaskinen C3 Italia. Var det inte så att den var svår att hantera och rengöra? Var det inte så att den läcker väl mycket? Var det inte så att .... eh,,, handhavandet... bristande kunskap? Nej men.... eh.... mjo, kanske... men bara liiite då. Det vet väl vem som helst hur man fixar en god espresso! Eller?
Hursom, en Gaggia stod på "måste-ha-listan". Den verkade robustare än C3:an. Sambon övertalades, det är han som är den stora kaffefixaren hemma. Önskepaketet utsågs, en st Gaggia (Baby Twin eller Classic, inte helt hundra där) plus en bra kvarn, en Minimoka (den gamla kvarnen är inte rolig den heller).
Sagt men inte gjort. Vi kunde väl kolla vad som fanns på exvis Mediamarkt? Dom hade väldigt många bryggare men inte Gaggia. Hm. Siba ligger i närheten. Deras utbud var inte stort. MEN. Suck!
Hemma på vår köksbänk står nu en Krups helautomatisk espressobryggare! :eek:hmy: Jag är drygt 5000 riksdaler fattigare och får ingen god espresso. Ingen ny kvarn (behövs inte till den heller men till dom andra...). USCH! Ringde Siba och frågade om man fick lämna tillbaka eländet. Nix. Är den använd och det inte är något fel på produkten så går det inte att lämna tillbaka den bara för att man ångrar sig (tack för den Siba!) Nåväl. Man får väl vänja sig. Den är snygg att se på! Inte så stor. Den är snabb. Mjölkskummet blir fint. Den är väldigt lätt att göra ren (det stora pluset faktiskt och det som avgjorde inköpet). Ok, så ville den bli rengjord mitt under tillverkning av en dubbel espresso och sen glömde den vad den skulle göra. Och den gör ingen god espresso!
Vad göra nu? Jag står med två halvtaskiga maskiner och kaffemaskinspengarna är slut :( Får väl ge mig på C3:an igen. Ordentlig genomgång kanske gör susen, den kan ju trots allt fixa en bra espresso för den som kan hantera den. Får väl träna lite mer. Kanske kan skaffa mig en bra tamper... :cool:
 

theseal

Kaffeterroristen
Hej och välkommen hit!

Vilken trist historia att höra,tips från coachen är att säja automaterna på blocket fortare än ÖGAT och köpa en beggad Classic och en Minimoka. Anmäl dig och din sambo sen på en baristakurs på Da matteo eller Kaffemaskinen så råddar ni snart bättre espressos och mezzos än många ställen på stan..
 

Kaffegalningen

Brewtal kaffenörd
Ack så trist att höra. :(
Jag håller med föregående talare. Vill Ni kunna göra bra kaffe så gör Er av med skräpet på blocket och köp bättre grejer.

Det är ju f-n att de ska lura på folk skit överallt, man ska inte lyssna på säljare från de stora elektronikkedjorna. Man ska rota och läsa på internet, kolla på forum, läsa om andra användare och sedan själv bestämma sig för vad man ska ha.

Och sedan beställa från en nätbutik, eftersom man ändå inte har haft någon nytta av butikspersonalen eller butikslagret på Crapmarkt eller Lida!
 

Stefan Böna

Mr Microtext
Hej å välkommen från en annan newbe här på forumet!

Själv köpte jag en helautomatisk Gaggia Syncrony Compact av anledningarna att det skulle bli mindre gegg (nja), enklare och snabbare att göra cappis eller latte (nej, nej) samt att alltid få färskmalet kaffe (njaaaeeh...).

Har förvisso varit ganska nöjd med maskinen, men sedan vi skaffade en tampermaskin (eget uttryck) till jobbet har jag dragits mer och mer mot att få tampas med kaffet. I gengäld då mot ett bättre kaffe!

Att det dessutom faktiskt finns kvarnar gör ju inte anledningen att "konvertera" mindre...

Hade bestämt mig för en Gaggia Baby Twin, men efter att ha läst lite om skumning, så blir det nog något annat; det verkar som om Gaggia inte lägger något krut på skumdelen (eller?)...

Hur eller hur, ha't så trevligt på forumet!

//Stefan
 

theseal

Kaffeterroristen
stefan, gaggia classicen går utmärkt att skumma med med Rancilio-silva-ångrörs-moddet, visst det är ingen 4l kokare, men funkar för 2-4 cappu i hyfsad takt.

Och btw KG, varför inte gå förbi Göteborgs eminenta Kaffemaskinen, där får man hjälp med det mesta av två dedikerade och ärliga kaffeentusiaster. Gott kaffe bjuder dom också på.
 

Kaffemostern

Active member
Uppföljning
Har nu beställt en Rancilio Silvia plus en kaffekvarn modell Rocky. Tror det blir bra.
Jag inser att jag får leva med att ha den helautomatiska Krups:en sida vid sida om Silvia men den som får lida mest blir nog sambon - hehe. Ok, han får väl också använda Silvia:n då då.
C3:an (modell Italia) har dragit sin sista suck men den gjorde det med flaggan i topp vad avser en god espresso - jo, det är sant. Den billiga maskinen var suverän på gott kaffe. Synd egentligen att den inte höll längre än två år. Hm. Det gjorde den dyr. Hm Varför kom jag att tänka så? Nåväl. Så är det.
Ville bara berätta. Det fanns ljus i kaffehimlen.
Och kaffekvarnen kommer att förgylla de trista mornarna med gott kaffe i den vanliga Philips:en. Finns det ett bättre sätt att vakna på än god kaffedoft??!! (En vanlig bryggare är ett måste när två pers vill ha varsin balja med kaffe)
 

lupoo

Well-known member
En vanlig bryggare är ett måste när två pers vill ha varsin balja med kaffe
Presskanna!!!
Med en kvarn bra bönor och en presskanna gör Du fantastiskt kaffe!
Billigt är det också fr 99:- på IKEA t.ex
25649_PE068847_S4.jpg
 

Kaffemostern

Active member
Presskaffe låter som en bra grej till lunch. Tror dock inte att jag skulle få sambon till att fixa det på morronen :) (nej, jag är inte vaken nog för att fixa det själv så dax på dan :D överlevnadsfråga )
Fast liiite frestad är jag... Fniss fniss !
 

Forumstatistik

Trådar
15,376
Inlägg
160,724
Medlemmar
19,850
Senaste medlemmen
tonychipa
Topp