HeMo
Well-known member
8000 tkr, privat.
Ja, då var man med E61....
- Trådstartare HeMo
- Start datum
8000 tkr, privat.
Kaffegalningen
Brewtal kaffenörd
Ah, OK. Tyckte bara att det lät lite som prat om att "gömma" den på vinden... 
Kaffegalningen
Brewtal kaffenörd
Jag tror att det är ett rätt bra pris.
Jemo
Well-known member
att inte påtala någonting och hoppas på att saken inte kommer upp till diskussion är ju inte detsamma som att ljuga. om hon har sinnesnärvaro nog att fråga (vilket jag vid närmare eftertanke dessvärre tror att hon har) så ska du såklart säga att du ställde undan den. och sen, om det i det läget ställs krav på försäljning, så tycker jag du ska använda hobby-argumentet. att sälja och köpa tillbaka senare tycker jag inte är ett bra förslag, för varje gång man säljer och köper får man räkna med en transaktionskostnad. bättre att betrakta pavonin som avskriven och förvara den på vinden tills längtan blir för stark (vilket den garanterat kommer att bli).
Kaffegalningen
Brewtal kaffenörd
Håller med. Du behöver ju bevisligen inte sälja den för att ha råd med Giotton (den har du ju redan betalat utan att sälja Pavonin). Om det inte är så att Ni lider av en ekonomisk kris pga att du har tagit månadens matpengar och köpt Giotton så är det ju faktiskt ett "icke problem".
Ni har redan haft råd att köpa Giotton, och behöver ju inte sälja Pavonin bara för att få ihop pengarna. En del saker ska få kosta lite pengar. ett stort kaffeintresse är en sådan sak.
Dessutom så är det så att en begagnad Pavoni inte drar in några större mängder med stålars till plånboken heller. Kollade en snabbis på Blocket för ett par dagar sedan och runt 2000:- är det som gäller har jag för mig (iofs var de inte professional modeller, men ändå). Det fanns något ägg som trodde att han skulle få 4500:- för sin Pavoni Europiccola, och så mycket tror jag inte att han får den såld för...
Och definitivt är det så att du kommer att förlora pengar på att sälja den och sedan köpa en på nytt (om du blir för sugen). Sälj den till mig i så fall, för jag är sugen på att köpa en (därav kollen på Blocket).
Kaffegalningen
Brewtal kaffenörd
:lol:.............
HeMo
Well-known member
Dessutom så är det så att en begagnad Pavoni inte drar in några större mängder med stålars till plånboken heller. Kollade en snabbis på Blocket för ett par dagar sedan och runt 2000:- är det som gäller har jag för mig (iofs var de inte professional modeller, men ändå). Det fanns något ägg som trodde att han skulle få 4500:- för sin Pavoni Europiccola, och så mycket tror jag inte att han får den såld för...
Och definitivt är det så att du kommer att förlora pengar på att sälja den och sedan köpa en på nytt (om du blir för sugen). Sälj den till mig i så fall, för jag är sugen på att köpa en (därav kollen på Blocket).
Tror i o f s att en Professional i bra skick ligger lite högre än en Europiccola, typ 3000 - 3500:-. Men min inställning (i alla fall till på onsdag...) är ju att jag inte ska sälja.
Tror inte du kommer att bli besviken om du köper en Europiccola. Om du gillar att "mecka lite" med espresson (vilket jag har intrycket att du gör) och inte blir stressad över att det tar lite längre tid och att du inte kan göra många efter varandra är det en underbar maskin.
Kaffegalningen
Brewtal kaffenörd
Tja, den är mest tänkt som min "leksak", kul att prova på.
Jag har ju en Brewtus på inkommande som blir min "förstamaskin" så att säga...
Springer jag på en begagnad till ett lågt pris så... men det är inget jag direkt behöver.
Jag har ju en Brewtus på inkommande som blir min "förstamaskin" så att säga...
Springer jag på en begagnad till ett lågt pris så... men det är inget jag direkt behöver.
HeMo
Well-known member
Rapport från kvällens tester:
Espresson blir allt jämnare i kvalitet. Inser att jag måste dosera lite mer än jag brukade göra med Pavonin. Vet inte om det beror på bönorna, AN Classic Nero, som jag aldrig har testat tidigare eller på något annat. Har även fått ställa kvarnen lite finare än jag brukar. Normalt brukar jag mala ca 25 - 28 sekunder för en dubbel, nu är jag uppe i drygt 30. Verkar det normalt med en M203? Har en påse Kenya AA Estate som jag ska jämföra med, men jag tycker det är lite synd att använda den så här i inkörningsfasen.
Mjölkskumningen går som tåget. Bra virvel och tätt och fint yoghurtskum med Arlas baristamjölk. Känns som den största svårigheten kommer att bli att inte få för mycket skum. Som det är nu blir det lagom till cappuccino, men för mycket för latte. Någon som har tips om hur jag minskar mängden skum?
För övrigt står nu Pavonin nyputsad och blänker som aldrig förr på köksbänken. Imorgon blir det nedpackning och uppställning på vinden.
Espresson blir allt jämnare i kvalitet. Inser att jag måste dosera lite mer än jag brukade göra med Pavonin. Vet inte om det beror på bönorna, AN Classic Nero, som jag aldrig har testat tidigare eller på något annat. Har även fått ställa kvarnen lite finare än jag brukar. Normalt brukar jag mala ca 25 - 28 sekunder för en dubbel, nu är jag uppe i drygt 30. Verkar det normalt med en M203? Har en påse Kenya AA Estate som jag ska jämföra med, men jag tycker det är lite synd att använda den så här i inkörningsfasen.
Mjölkskumningen går som tåget. Bra virvel och tätt och fint yoghurtskum med Arlas baristamjölk. Känns som den största svårigheten kommer att bli att inte få för mycket skum. Som det är nu blir det lagom till cappuccino, men för mycket för latte. Någon som har tips om hur jag minskar mängden skum?
För övrigt står nu Pavonin nyputsad och blänker som aldrig förr på köksbänken. Imorgon blir det nedpackning och uppställning på vinden.
HeMo
Well-known member
Ja, det funkar ju finfint. Vad lätt det blir med bra ångtryck
Med Pavonin fick jag koncentrera mig på att få till virveln och sedan fick det bli den mängd skum det blev (vilket oftast var för lite för cappuccino men ganska lagom till latte).
HeMo
Well-known member
Dåså, då var allt fixat inför hustruns hemkomst imorgon. Pavonin är uppställd på vinden, Giotton är nyputsad och tronar i ensamt majestät på köksbänken och träningen har gått bra. Med lite tur kan jag nog till och med få till ett hjärta i välkomst-latten. Jag tror det kommer att gå bra, men för säkerhets skull tänker jag se till att vara hemma när hon får se Giotton för första gången. Får bli att jobba hemma imorgon eftermiddag.
