Hitta nollan på en Mazzer Mini E ?

I väntan på att min Mazzer Mini E skall dyka upp försöker jag läsa på så mycket jag kan om den, hittar dock inget om hur man hittar "Nollan" på den, vet hur man gör det på Rockyn, är det samma princip på Minin ? Eller är det enklare med en steglös kvarn ?

Kanske är så enkelt att man inte behöver hålla på och montera isär och ha sig när man köpt en fin-kvarn? Försöker också hitta lite spännande läsning om den, men det är lite tunnsått om Mini E känns det som.

Det finns hundratals artiklar på nätet om "dialing in" eller "finding true zero point" för Mazzern, men de flesta håller med om att den punkt som är utmärkt som "espresso grind" på Mazzern är det läge de flesta kör med som utgångsläge plus/minus 1/2 tum (12,7 mm) fram eller tillbaka.....

Har inte fått min än, men jag har läst detta på så många sajter så jag litar på det....

Vad säger alla Mazzerägare om det?

MartinForsberg sa:

Det finns hundratals artiklar på nätet om "dialing in" eller "finding true zero point" för Mazzern, men de flesta hålle rmed om att den punkt som är utmärkt som "espresso grind" på Mazzern är det läge de flesta kör med som utgångsläge plus/minus 1/2 tum (12,7 mm) fram eller tillbaka.....

Har inte fått min än, men jag har läst detta på så många sajetr så jag litar på det....

Vad säger alla Mazzerägare om det?

Klicka för att se resterande...

Japp, så är det med min Mini.
Kör med ca 1 cm åt det finare hållet för att få ristrettos.

//Johan

Jag har aldrig känt något behov av att "hitta nollan". Vad ska det vara bra för egentligen? Om det rinner för snabbt så maler jag lite finare, kväver jag espressomaskinen så maler jag lite grövre.

Var "nollan" sedan finns spelar väl ingen roll.:huh:

Den enda anledningen jag kan tänka på för nollans placering är ju för att veta att man inte drar åt för hårt när man minskar sin malningsgrad - bara så man har en minsta märkning på skalan menar jag - lite som stoppskruven på andra kvarnar!

Eftersom Mazzer (och några andra tillverkare) utnyttjar fjädrar som mothåll för att minimera gängglappen och också för att få malskivorna att gå mer parallellt mot varandra och kunna hålla en jämnare malningsgrad (med ojämnt flöde av bönor eller hårdare/mjukare kvalitet på bönorna) så finns det inte riktigt samma anledning att veta var nollan är ur malgradens synvinkel - kvarnen är mer förlåtande och självjusterande än kvarnar som saknar fjädrarna!

När man är nere på de finare malningsgraderna betyder fjädrarna en hel del för att få en jämn malning.

Sedan när man vet sin minsta punkt (nollan) så behöver man inte vara lika rädd för att malskivorna skall ta i varandra om man maler finare!

Ah, då vet jag, det var så jäkla mycket snacka om att Nolla Rockyn så jag var tvungen att kolla.
Tack för svaren !

Kaffegalningen sa:

Jag har aldrig känt något behov av att "hitta nollan". Vad ska det vara bra för egentligen? Om det rinner för snabbt så maler jag lite finare, kväver jag espressomaskinen så maler jag lite grövre.

Var "nollan" sedan finns spelar väl ingen roll.:huh:

Klicka för att se resterande...

Du tog orden ur min mun!

/AA