Hej
Jag undrar om någon har nått bra tips på att få harrar välsmakande i presskanna. Med många andra sorter lyckas jag fint med att få fram smaker, men har hittills gått bet med harrar.
Har en liten presskanna, malt ca 21g bönor och får dra ca 3,5 minuter. Ganska grovmalet. Det är en kombination som har varit fint framgångsrikt med mycket annat. Andra lösningar?
Jag undrar om någon har nått bra tips på att få harrar välsmakande i presskanna. Med många andra sorter lyckas jag fint med att få fram smaker, men har hittills gått bet med harrar.
Har en liten presskanna, malt ca 21g bönor och får dra ca 3,5 minuter. Ganska grovmalet. Det är en kombination som har varit fint framgångsrikt med mycket annat. Andra lösningar?
Skulle dock börja med att mala en aning finare. Ibland så mal man allt för grovt till pressen för att man inte vill att filtret skall släppa igenom kaffe men det får också effekter på kaffet. Jag tyckte heller aldrig jag fick till det med Harrar i början i pressen men efter att kört den i kaffepumpen (Aeropressen) så blev jag mer nöjd.
