Hario V60 Neo
- Trådstartare nept
- Start datum
ja, svårt att säga men den kommer ju få många kontaktpunkter och kanske förhindra filtret från att klistra mot väggarna - kan nog tro att det blir snabbare flöde. Som sagt ser den trevlig ut på videon, hoppas att det kommer gå att ta loss den och sätta i en Switch så att vi får ett snabbt alternativ till Mugen för den som vill ha lätt och tempstabil Switch.Enligt beskrivningen på videon så ska den vara "Switch-base compatible"
Ska bli kul och se den, förhoppningsvis är priset inte överdrivet
Bestämde mig för att avvakta eftersom Neo fått ganska blandat mottagande, sen väckte den här videon mitt intresse:
Ingen hyllning direkt, men inte odelat negativ.
Nu har jag använt en några dagar själv. Hittills ganska blygsam skillnad i hastighet* och inte direkt så stor skillnad i smak heller, men det lutar åt att jag håller med om aningen sötare och fylligare resultat med Neo (men inte överdrivet/blandad smak) istället för friskare syra med vanlig V60. En liten knuff, som kanske inte skulle vara värd inköpet för de flesta, men om man redan har slipat många variabler är det ju ingen stor investering heller.
Trevligt att slippa tungt glas eller keramik i Hario Switch och till skillnad från Mugen tror jag att den ska tåla värme bättre (hoppas att man slipper sprickor).
Tyvärr kan det vara svårt att få filtret att sitta jämnt runt hela kanten, som att den är aningen för bred istället för lite för trång som gamla V60. Ett litet steg bak från Mugen, där man oftare kan få det perfekt med lite hjälp från kökskranen.
*funderar på om jämnare flöde ut genom sidorna och sänkt vätsketryck kanske tar ut varandra, lite beroende på recept.
Ingen hyllning direkt, men inte odelat negativ.
Nu har jag använt en några dagar själv. Hittills ganska blygsam skillnad i hastighet* och inte direkt så stor skillnad i smak heller, men det lutar åt att jag håller med om aningen sötare och fylligare resultat med Neo (men inte överdrivet/blandad smak) istället för friskare syra med vanlig V60. En liten knuff, som kanske inte skulle vara värd inköpet för de flesta, men om man redan har slipat många variabler är det ju ingen stor investering heller.
Trevligt att slippa tungt glas eller keramik i Hario Switch och till skillnad från Mugen tror jag att den ska tåla värme bättre (hoppas att man slipper sprickor).
Det verkar som att man får mer flöde ut mot sidorna, men inte så att det leder till problem.
Tyvärr kan det vara svårt att få filtret att sitta jämnt runt hela kanten, som att den är aningen för bred istället för lite för trång som gamla V60. Ett litet steg bak från Mugen, där man oftare kan få det perfekt med lite hjälp från kökskranen.
*funderar på om jämnare flöde ut genom sidorna och sänkt vätsketryck kanske tar ut varandra, lite beroende på recept.
