Gaggia vs Silvia

Gaggia Pure vs Rancilio Silvia

Vi på forumet rekommenderar ju alla nyköpare att börja med Silvia.
Men är det nån som testat nya Gaggia-serien med 3 dl rostfri kokare?

Att Silvia vunnit över Classicen har ju alltid berott på den större kokaren. Men nu när kokarna är lika stora men Gaggian kostar hälften av vad Silvian gör...

Finns det trevägsventil på Gaggian? Klarar man sig utan rostfritt? Går det att byta till Silvians ångrör?

Nån som vet?

hmm. blev oxå intresserad! Var är svaren ? =)

samma här

Så himla klokt Ernst att ta upp detta. Det finns en tendens att sanningar överlever sig själva. Ska bli spännande att följa.

Ernst sa:

Vi på forumet rekommenderar ju alla nyköpare att börja med Silvia.
Men är det nån som testat nya Gaggia-serien med 3 dl rostfri kokare?

Att Silvia vunnit över Classicen har ju alltid berott på den större kokaren. Men nu när kokarna är lika stora men Gaggian kostar hälften av vad Silvian gör...

Finns det trevägsventil på Gaggian? Klarar man sig utan rostfritt? Går det att byta till Silvians ångrör?

Nån som vet?

Klicka för att se resterande...

Har inte själv provat med 3 dl kokare (antar att det är serien där Espresso Pure ingår) men vi bytte rör på kompisens Baby Dose när jag bytte på min Classic och det gick bra, ända tills han skulle ta bort och rengöra vattentanken, då var röret ivägen. Lite kapning och lödning av röret så funkade det.
Summan av detta är att det ser ut att vara samma rör till alla "standard" Gaggia modeller, frågan är om röret bråkar med nått annat.
Om en trevägsventil är den som skickar tillbaka "övertrycks" vattnet efter ett skott så har NOG alla modellerna det. Med betoning på NOG.

Ernst sa:

Finns det trevägsventil på Gaggian?

Klicka för att se resterande...

Om det är nya Gaggia Espresso du menar, så är svaret nej. Den saknar backventil.

J

Jag har alltid tänkt dem som helt jämnlika, förutom ångröret som helt enkelt måste bytas på en Gaggia för att få bra skum. Och det är ju inte alla som vill göra en sån operation själva, även om det är ganska enkelt. Kostar en Gaggia verkligen hälften av en Silvia? Jag finner det svårt att jämföra deras plastmaskiner med Silvian rent utseendemässigt, bara Classicen befinner sig i samma skönhetsliga.

jimla sa:

Om en trevägsventil är den som skickar tillbaka "övertrycks" vattnet efter ett skott så har NOG alla modellerna det. Med betoning på NOG.

Klicka för att se resterande...

Innan Pure och Color kom så var Classic den enda modellen som hade trevägsventil. Så du är lyckligt lottad .

hippokid sa:

Om det är nya Gaggia Espresso du menar, så är svaret nej. Den saknar backventil.

Klicka för att se resterande...

Det är de nya modellerna jag menar. Pure, Color och Dose...

Fabian sa:

Kostar en Gaggia verkligen hälften av en Silvia? Jag finner det svårt att jämföra deras plastmaskiner med Silvian rent utseendemässigt, bara Classicen befinner sig i samma skönhetsliga.

Klicka för att se resterande...

Jag håller egentligen med dig. Rostfritt är rostfritt. Det blänker. Men Gaggian kostar 2350:- jämfört med Silvians 4595:- och det skojar man inte bort .

Så om Gaggian har trevägsventil tycker jag att den vinner stort. Samma egenskaper för hälften av pengarna .
Om den inte har trevägsventil så är det lite jobbigare att göra den regelbundna rengöringen :huh:.
Och så riskerar man lite kaffestänk i köket om man är för snabb att lossa handtaget efter bryggning hmy:.

Verkligen intressant ämne.
Vore kul att se ett mer ingående test maskin sida vid sida.

Dock kostar ju en Gaggia Classic fortfarande 3950:- såvitt jag kan se och då tycker i alla fall jag att det är värt 500:- till för en Silvia

Videoten sa:

Dock kostar ju en Gaggia Classic fortfarande 3950:- såvitt jag kan se och då tycker i alla fall jag att det är värt 500:- till för en Silvia

Klicka för att se resterande...

Ja, men detta handlar om Gaggia Pure. Där är prisskillnaden 2245:-. Det räcker till en hyfsad kvarn .

Och rostfritt ger nog en galet mkt bättre kvalitetskänsla. En plastmaskin skulle mest kännas som en leksak tror jag. Vad väger en Pure? Silvian ligger på 14 kg tror jag. Vikten påverkar också kvalitetskänslan, men inte lika mycket som utseendet kanske.

Ojojoj!
Jag väger för tillfället 85pannor, det är kvalité på mej

Näe, skämt å sido jag tyckte oxå att purémaskinen såg lite väl "billig" ut.
Klart att det skiljer rejält i pris mellan den och Silvian men jag skulle nog ändå spara och köpa silvian, om inte annat för tyngden och snyggheten.

Eller kanske satsa på en Cellini

OK. Ni behöver inte övertala mig. Jag bytte från Gaggia Espresso (plast) till Gaggia Classic (rostfritt) just för kvalitetskänslan. Och att Classicen har trevägsventil. Men de gör lika bra kaffe. Och tanken med tråden var att;

Det är många nyfikna nyfrälsta nybörjare som frågar oss vad de ska köpa. Då svarar vi alltid i kör; "Köp Silvia och Rocky, å haru inte råd med det ska du ha en Zassenhaus å en Äropress!"

De flesta verkar uppge en maxbudget på 4-5000:- och jag tror faktiskt ingen som nyligen fått inblick i espressons värld vill sätta sig och pressa kaffe i en presskanna eller aeropress. De flesta vill nog göra sig en espresso och en latte och en macchiato och allt det andra roliga de har på caféet på hörnan.

Jag tror att rätt så många av dem skulle nöja sig med en Puremaskin (kul Videoten) och en Minimoka. Om jag hade haft en kaffemaskinsaffär hade jag sålt det paketet för 4995:-.

Det spelar ju ingen roll var på skalan man hoppar in - man kommer ändå att fastna i uppgraderingsspiralen snart nog .

Sen vad som är snyggt eller inte går ju att diskutera. Men när jag köpte min Expobar Office tror jag att jag automatiskt blev av med min talan i frågan :blush:.

Du har mycket rätt där, det är en väldigt billig maskin! Sen beror det ju också på hur snabbt man läser in sig om olika maskiners fördelar osv, men jag tror att jag väldigt snabbt skulle ledsna på panarellon(tror inte det är många som gärna moddar om till rancilio-rör själva), och avsaknaden av trevägsventil. Fast då är frågan om man inte bör hoppa ett steg längre när man ändå håller på, och skippa silvian. Ett paket med Pure och Minimoka för 4995 skulle nog sälja bra.

Jag stödjer Ernsts argument. Klarade mig själv ett bra tag med en Gaggia Evolution + Minimoka och lärde mig göra både bra espresso och Cappu med dem. Det var en lagom investering i början när man inte visste om intresset skulle hålla i sig.