Gaggia eller Rancilio

nlights

Member
Nu blir det OT (IGEN!!!) Visst är det fint med dialekt "nlights"! Som genetiske äkta norrlänning blir jag varm i hela kroppen när jag ser/hör detta underbara ord "vars"[vasch]. Tack! :D

Doh! :blush:

Brukar få kommentaren "eh, du kommer inte här uppifrån från början eller hur..."
Att då bli fångad av ett litet "s" på ett forum känns surealistiskt :eek:hmy:
 

algr01

Well-known member
En snabb instickare: Gaggia Classic har fungerat exceptionellt (!) för mig hittils, och jag är verkligen nöjd med den! Som sagts, köpa en gaggia och få pengar över till en (bra) kvarn är inte så dumt. Själv har jag demoka M-203, och vet att flera med mig rekommenderar den.
Hallå, det blev en Gaggia Classic till slut, tillfället avgjorde men jag har haft problem med ångan, se min inlägg, har du/ni några ideer ??
 

algr01

Well-known member
Jag har bara använt Rancilio Silvia, och jag antar att det är den och Gaggia Classic du utgår ifrån. Emellertid efterforskade jag en hel del innan jag skaffade den, så jag kan dela med mig av de uppfattningar jag har fått av Classicen utan att jag för den saken skull har använt den.

Silvian är ett monster på att vara kinkig med malningsgrad och tampning. I gengäld ger hon perfekta shotar när hon väl får sin rätta konfiguration. Classicen ska vara lite mer förlåtande mot icke perfekta parametrar. Silvian har högre ångkapacitet, så ska du göra flera caffè latte eller cappuccino efter varandra är hon nog att föredra. Ångröret ska dessutom vara lite klenare på Classicen och många väljer att byta ut det mot ett Ranciliorör.

Jag låter nog aningen partisk. Det är orättvist, eftersom jag som sagt inte använt Classicen. Men å andra sidan är jag nöjd med Silvian. :) Jag överlåter Classicpropagandan till någon som kan.
Hej!

Efter en tids användande av Gaggian kan jag säga att jag är nöjd på varje punkt utom en, ångan. Jag är inte missnöjd men önskar en hårsmån "mer"...

Vad är era bedömningar när det gäller högre ångkapacietet, menar ni högre ångflöde (gram ånga per tidsenhet, allmänt uttryckt bättre tryck i pipan) eller att den orkar ånga med samma ångflöde som Gaggian fast längre eller båda två i kombination?

Kan tyvärr inte släppa tanken på lite bättre flås då vi gör mkt mjölkbaserat där hemma...

PS. bytte till Rancilions ångrör första dagen.
 

algr01

Well-known member
Obs, kanske låter fint med dessa torra puckar etc men det jag har ganska ojämn extraktionstid, varierar mellan 15-25 sek. Går jag över 20-22 sek mörknar creman en smula (ej ljus nötbrun med viss tigermönster längre, utan mörkare men ofta med någon slags mönster ändå) och maskinen låter lite ansträngt, som att den inte orkar med, kaffet rinner lååångsamt ut. Maskinen blir alltså att låta dämpat och ansträngt (fast det kanske Gaggia gör för de flesta av er som kör det, och er andra med?)
 

Forumstatistik

Trådar
15,377
Inlägg
160,728
Medlemmar
19,851
Senaste medlemmen
Robyl
Topp