FTO-problem

Fridolf

Fridolf

Well-known member
J&N FTO.
Får inte riktigt till den. Hade innan maragogypen som relativt lättarbetad.
Ska jag dra den lång eller kort? Tampa hårt/mjukt m.m..?
Har en silvia.

Nu kör jag ca 25 sekunder. Blir helt ok, men det smakar "bara" kaffe. Vill ha frukterna som alla pratar om!
 
Marv

Marv

Well-known member
Jag tycker att de fruktiga smakerna komer fram främst när detta kaffe är riktigt färskt. typ 1-2v efter rosting, efter detta tycker jag att det blir mer och mer "bara kaffe" smak, men det är inte fel det heller....
 
Axel

Axel

Well-known member
Jag har försökt endlösa kilon med detta kaffe, sammanlagt kanske 30-40.
Aldrig någonsin fått en bra shot, är det någon som vill ge några tips på vägen.
Brukar ligga på dosering kring 20g+ 30sek+ och max 2cl.
Tycker det är oerhört mycket animaliska smaker, julkorv och lagerblad hittar inga fruktighet någonstans. Har jag haft otur med utskicken?
 
Englund

Englund

Well-known member
Den kanske hade funkat bättre om det hade stått "Koppi" på påsen? ;)

Skämt åsido...FTO:n är ett grymt stabilt kaffe som nästan alltid blir bra i koppen...men det är ju enligt min smak...
 
josef

josef

Well-known member
jag gillar den faktiskt inte särskilt mycket. Har aldrig fått till ett bra skott med extraktionstid över 17s... 15-17s och relativt flödigt (ska ju inte underextraheras dock) så får du ett hyfsat nötigt kaffe. Men frukt har jag aldrig hört talas om här.
 
Fridolf

Fridolf

Well-known member
Jag körde 28 sekunder och doserade... Hm.. har ingen våg, men det var definitivt inte överdoserat. Hamnade på 3-4 cl. Härligt marmorerad crema. Ska försöka komma ihåg att ta en bild. Nu är förresten mitt kaffe snart slut Englund! Funderar på J&N Biloya Natural Selection one. Har du kvar?
Några tips annars? du kan väl pm'a mig med svar.
 
Du måste logga in eller registrera dig för att svara här.

Senaste inläggen

Forumstatistik

Trådar
15,376
Inlägg
160,724
Medlemmar
19,850
Senaste medlemmen
tonychipa
Topp