Fika, New York

Molarin

Molarin

Well-known member
Jag tror att det raljeras lite över att NYs bästa kaffe kommer från Löfbergs. Men Wayne´s bönor rostas väl av dem och det är en bra blandning. Synd bara att den misshandlas allt för ofta. Inga bönor blir bättre kaffe än vad baristan gör dem till.
 
M

Mr T

Active member
Så är det Molarin, baristan är den 1000:e människan "tar" i kaffet och slutför hela kedjan. Oftast är det där kunskapen/intresset brister, sen har alla sina synpunker och tycken om varumärken och det är väl bra....
Löfbergs Lila funkar bra i N.Y vet jag, dom gillar förutom kaffet, den lila färgen och att det finns ett "ö" med i namnet. Lars försöker ju sätta order "fika" over there.
 
M

martook

Well-known member
Mr T sa:
Du menar hur Kalix smörgåsen kom på tal i den meningen??
Klicka för att se resterande...

Nja, jag tänkte ju mer på hur New Yorks bästa kaffe kan vara Löfbergs då, man tycker ju att urvalet där borde vara ganska bra. Och det borde ju kunna finnas några vettiga baristor där sen tidigare också, som vet vad de gör. Även om de är amerikaner.
Vi är ju båda Karlstad-bor, så antar att du också får Löfbergs vart du än vänder och vrider dig i den här stan ;)


Däremot tycker jag det är jäkligt kul när svenska saker lyckas utomlands, så jag hoppas det fortsätter gå bra för dem!
 
M

mumrik

Well-known member
Det jag hörde sist var att dom har köpt kaffe från David Haugaard parallellt och kanske skulle kunna vara det dom syftar på när dom pratar om bäst kaffe i New York?
Skulle löfbergs räcka för att vara bäst är new yorkarna in deep shit.
 
E

egt077t

Member
Men å andra sidan är ju smaken som baken....med min erfarenhet av amerikanskt kaffe så borde Löfbergs vara perfekt...sen är det ju faktiskt så att FN under vissa perioder köpt svenskt kaffe på grund av att smaken uppskattas (det till ett huvudkvarter som nästan ligger i Italien, och om jag inte missminner mig helt var det just Löfbergs lr kanske Gevalia som gällde)


Kalix smörgås borde ha rom....

*t
 
H

hellbarber

Active member
Måste säga att de har grymt kaffe på "Fika" var där i början av april och jag lusläste stan efere vettigt kaffe och det finns inte mycket till kaffe kultur i vår mening där...Däremot finns också ett stenkast från fika, en grym kaffebar på 56street 6ave som heter Zibetto. Där Solis som drev Sosta på Götgatan förut jobbar och äger. Det är precis som att kliva in på ett Sosta lika inredning och allt.
 
Du måste logga in eller registrera dig för att svara här.

Senaste inläggen

Forumstatistik

Trådar
15,376
Inlägg
160,724
Medlemmar
19,850
Senaste medlemmen
tonychipa
Topp