För mycket vatten i ångan Gaggia Classic

Espressisten · 28 September 2009

Skummaren på min Gaggia Classic har fungerat utmärkt... till igår då den totalvägrar att göra något skum. Min teori är att mjöken blir för utspädd med vatten då man ser hur mjölken "skär" sig på ytan. Vad beror detta på? Eller kan det bero på något helt annat? Jag upplever att det kommer mycket mer vatten i ångan än vad det gjort innan. Mjölken gör inte ens någon tendens att skumma sig utan den blir bara varm.

Jag har gjort av med 4 liter mjölk nu så börjar nästan ge upp..

Gholam · 29 September 2009

Har du testat att "köra ångaren på tomgång"? Dvs tömma kokaren på ånga i en kanna? Då borde du se hur mycket vatten du får ut. När jag gör det (för att tempsurfa ångaren) så blir det utöver kondensvätskan (sam jag tappar i separat kanna) en eller ett par teskedar vatten. Får du mer än så, gissar jag att du har för låg temp i din kokare. Termostattrubbel är då det mest troliga.

För mycket vatten i ångan Gaggia Classic

Espressisten

Active member

Gholam

Well-known member

Senaste inläggen

Forumstatistik

Forumstatistik