Espressomaskin la Pavoni Europiccola Köpes!

Jag är en riktig espressoälskare och tycker det är dags att jag försöker mig på att göra min egen espresso. Som jag förstår efter lite sökande på forumet så är en La Pavoni Europiccola en bra maskin att börja med som även håller måttet lite senare

Så kom med förslag på vad ni har att erbjuda, behöver inte just vara en La Pavoni Europiccola men något liknande.

Jag är även ute efter en vettig kvarn

Sök efter Pavoni på Blocket. En begagnad Europiccola kostar ca 2000 kr.

Den här kanske?
http://www.blocket.se/stockholm/Bli_hipster_till_billig_peng_38218600.htm?ca=11&w=3

Jag skulle rekommendera att du köper en millenium-modell (byggd efter år 2000). Millenium-modellen har större grupphuvud och pressostat. Se till att kolven är i mässing och inte plast.

Själv kör jag handvevad kvarn till min Europiccola – en Zassenhaus Santiago Espresso – och det fungerar mycket bra.

Viktigast av allt är att inte ge upp när du väl har fått din handpressade Pavoni. Räkna med väldigt många timmars experimenterande.

Får tacka för alla tips, de kommer att vara till stor nytta!

Jag har fått möjlighet att köpa en Europiccola samt en professional. Det är 500kr skillnad. Vad skulle ni rekommendera om allt är som det ska på båda maskinerna? Det man ser utvändigt verkar vara större behållare samt tryckmätare. Vad medför det är då frågan

Tack på förhand!

Jag gissar det går lite snabbare att värma upp en Europiccola. Man måste dock fylla på tanken med mera vatten efter ca 4 dubbel espresso. Med en Professional kan du göra fler koppar innan du fyller på mer vatten. Själv gillar jag att det går snabbt att starta Europiccolan. Det är inget stort problem att släppa ut tryck, öppna påfyllningshålet, fylla på lite mer vatten och starta om - om man behöver. Det är dessutom ganska vanligt med klagomål om att Eropiccola/Professional blir överhettade efter bara ett fåtal espresso. De passar kanske bäst för att göra bara några koppar espresso, sedan vila och kylas ner ett tag. Tryckmätaren tycker jag däremot låter lite intressant. På Europiccola får man lita på att pressostaten är korrekt inställd och att säkerhetsventilen fungerar som den ska.