pojken_pelle
Active member
Efter att inte ha varit helt nöjd att med möjligheten att mäta temperaturen på vattnet ur brygghuvudet på min HX maskin. Har haft svårt att få tillförlitliga resultat. Har tidigare använt långsamma K-typ termoelement med uppborrad filterkorg, som Schomer gjorde på 90-talet. Har nu skaffat mig en scace device sen några veckor. Jag här grymt nöjd. Kan nu med hjälp av den pricka in önskad temperatur på graden, beroende på hur mycket jag flushar och hur länge jag väntar innan jag gör mitt kaffe.
Det är som att ha fysik- och kemilaboration igen. Att göra små fina kurvor och sitta och fördjupa sig i statistik är fint. Jag älskar det. Bäst av allt är väl att kaffet har blivit bättre.
Vill man höra lite om Greg Scace som har utvecklat den kan man lyssna på portafilter.net där han blir intervjuad.
Finns en ganska bra tråd på home-barista om prylen.
/pelle
Det är som att ha fysik- och kemilaboration igen. Att göra små fina kurvor och sitta och fördjupa sig i statistik är fint. Jag älskar det. Bäst av allt är väl att kaffet har blivit bättre.
Vill man höra lite om Greg Scace som har utvecklat den kan man lyssna på portafilter.net där han blir intervjuad.
Finns en ganska bra tråd på home-barista om prylen.
/pelle