En första kaffekvarn för bryggkaffe i en Moccamaster

SuperChevy

New member
Har tänkt införskaffa en kaffekvarn och lämna färdigmalet kaffe från Ica.... Dricker mest mörkrostat kaffe från en Moccamaster....
Har kikat på 1Zpresso ZP6 Special, 1Zpresso K Ultra samt Fellow Ode Gen 2.
Några tankar kring dessa eller borde jag kika på något annat alternativ?
 

Jonken

Well-known member
Moderator
För mörkrost skulle jag inte rekommendera ZP6.

Om du brygger en hel kanna i taget kommer du nog uppskatta en elektrisk kvarn. Jag tycker att Baratza Encore ESP är ganska bra om man gillar det lite mer traditionella bittersöta. Fellow Ode är trevligare att använda, men jag kan inte uttala mig om smakprofilen för gen 2.

Ska du bara mala <30g i taget är t.ex. 1zpresso K-Ultra bra allround, men kanske främst om du funderar på att börja brygga med lite ljusare bönor. Du kan komma nära med lite billigare kvarnar som 1zpresso Q (<20g), Kingrinder K6 samt om du bara tänker hålla dig mellan-mörkt ev. något från Timemore eller Kingrinder K2.
 

Herr Räv

Well-known member
Jag kör Fellow Ode gen 1 med gen 2-skivor till Moccamastern hemma. Dricker framförallt Icas mellanrost (ljusaste stormarknadskaffet jag hittat) i Moccamastern och tycker det funkar bra. Kör allt från 40g - 75g batcher med den.
 

basiecally

Well-known member
Mörkrostade bönor väger så himla lite att du kommer få fylla i stort sett vilken handkvarn som helst flera gånger om. Wilfa WSCG är ett okej alternativt.
 

Jonken

Well-known member
Moderator
Wilfa lever mycket på sitt rykte från tiden då den kostade mindre (fr. 299kr) och konkurrensen var låg.

Nymalet i all ära, men jag är faktiskt osäker på om jag skulle föredra en Wilfa WSCG-2 över att bara fortsätta med färdigmalet om du dricker upp ett paket på en vecka. Såvida du inte planerar att köpa bättre bönor direkt från rosterierna, men då lägger du antagligen flera tusen mer på kaffe per år och det blir lätt att motivera en bättre kvarn.
 

Forumstatistik

Trådar
14,964
Inlägg
157,889
Medlemmar
19,573
Senaste medlemmen
jh
Topp