Bra portionsförpackad espresso?

YocaL

Well-known member
Till Och börja med så vill jag säga Hej! till alla då jag är ny på forumet.

Jag har ganska nyligen upptäckt det där med espresso och vill nu börja göra egen.
Eftersom jag ännu inte tycker det är värt att satsa på en riktigt maskin för flera tusen
som kommer att användas högst ett par ggr i veckan, så kommer jag därför använda en vanlig mokabryggare.

Och då är frågan, finns det några bra espressosorter i portionsförpackningar och i så fall vart handlar jag dom?
Eller är jag helt enkelt tvungen att handla större förpackningar?
 

arto

Well-known member
Till en början; Hej! :D

Och till en andran; Espresso kan man endast åstadkomma med en espressomaskin.

Tredje; Det blir däremot jättegott kaffe med en mokabryggare med. Bara att det inte blir espresso. Men det blir gott.

Nu till det fjärde; Det finns s.k. pods, portionsförpackat kaffe, till espressomaskiner. Dock har jag inte sett sådana formgivna till mokabryggare.

Femte grejen, som hör till den fjärde; Portionsförpackat är suveränt, speciellt om man dricker lite. Men det finns bättre alternativ, nämnligen kaffekvarn. Dessa kostar... massor. Men, då får man alltid färskmalet, supergott, och kaffe med perfekt malningsgrad.

Sjette, som slutsats; Köp en mokabryggare, samt en så dyr kvarn som du törs satsa på :D
 

Cheffalo

Hedersmedlem
Tro det eller ej, men visst finns det "pods" för mokabryggare 8)
Från Caffè Mauro, förstås :lol:
Kolla på www.jbcoffeehouse.se under kaffe/pods.
Citerar direkt från websidan:

" Cialde Moka (mokapods)

Caffè Mauro är långt framme i utvecklingen av nya spännande produkter.
Här har man skapat en Pods/cartridge för 3-koppars* mokabryggare, så att lagandet av frukostkaffet ska gå så enkelt som möjligt. Rätt malning, rätt mängd kaffe, paketerat så att du slipper kladda med kaffe i lösvikt... perfekt en stressig morgon!
Se mer information nedan...
Caffè Mauro's Moka-pods, levereras i konsumentpack om 12 pods = ca 36 koppar mokakaffe.

* Caffè Mauro moka pods passar de flesta 3-koppars mokabryggare."

Ha ha, det trodde ni inte va? :lol:
 

YocaL

Well-known member
Som sagt var så är jag ny på ämnet.
Men som jag hade fattat det så skulle det funka att göra espresso i mokabryggare,
dock utan creman?
Är jag heelt ute och yrar nu? :p


Men i vilket fall som helst så ska jag testa det där med Caffè Mauro's pods då vi har EN hel återförsäljare i byn. :roll:
Tack för tipset!
 

Lars

Well-known member
Espressobryggning är en extraktionsmetod som bland annat förutsätter ett viss tryck. Detta tryck kommer man inte upp i med en mokabryggare. Det går dock att göra väldigt gott kaffe.
 

YocaL

Well-known member
Lars sa:
Espressobryggning är en extraktionsmetod som bland annat förutsätter ett viss tryck. Detta tryck kommer man inte upp i med en mokabryggare. Det går dock att göra väldigt gott kaffe.

Men.. kör man ett mer espressorostat kaffe i mokabryggaren då eller "vanligt" kaffe? :?
 

Forumstatistik

Trådar
15,460
Inlägg
161,166
Medlemmar
19,904
Senaste medlemmen
Joelle
Topp