Bort med podmaskinen och in med en "riktig" - vad rekommenderar ni?

J

jalfa

Member
Hej alla.

Jag hade för ganska länge sedan en Gaggia Classic och en ganska dassig Gaggia kvarn. Jag lessnade för några år sedan och skaffade en Nespresso podmaskin (Le Cube) men nu har mitt intrese för riktigt kaffe vaknat igen och jag har bestämt mig för att nyinvestera.

Jag har redan skaffat en bättre kvarn (Bartatza Virtuoso Preciso) och nu är det bara själva espressobryggaren kvar.

Funderar på en ny Silvia och ev komplettera med en extern mjölkskummare. Eller en begagnad mer avancerad typ Isomac Milennium med en E-61 bryggrupp. Den får dock inte vare bredare än 30 cm. Är beredd att lägga ca 5-6 000 kr.

Nu såg jag på amazon.com den här;

http://www.amazon.com/gp/product/B007A2KWEA - en Krups som har alla de attribut jag letar efter plus ett mycket attraktivt pris. Någon som vet mer om denna?

Jag kommer att köra espressos och en och annan latte/cappucino till mig och familjen.

Vad skulle ni rekommendera för maskin om ni vore i mina skor?
 
osks

osks

Well-known member
Krupsen har termoblock istället för kokare. Generellt sett så brukar den sortens maskiner inte vara tillräckligt temperaturstabila, så även om jag inte vet något om just den du länkade till så skulle jag definitivt hålla mig till nån av maskinerna som brukar rekommenderas från de traditionella märkena.
 
J

jalfa

Member
svartvest sa:
Krups...nej, nej...

http://www.blocket.se/stockholm/ECM_Giotto__Vibiemme_Domobar_espressomaskin_44889768.htm?ca=2&w=3

Vad dricker du mest? med mjölk förmodar jag då är bättre att lägga ner lite på kokaren och ångkapaciteten.
Klicka för att se resterande...

Jo så är det nog. Espresso/cappucino ca 50/50. Har kollat upp några maskiner från din länk (förra veckan). En del fina grejer där men jag kan inte ta en bredare maskin än 29.5 cm som det är just nu. De flesta där är bredare.

Har surfat runt lite nu på söndag kväll och hittat denna (bredd 25 cm);

http://shop.lagondola.it/product.php?pid=746&nav=

Litet över min budget men....inte så mycket över. Den är ju hur läcker som helst - och det är inte heller oviktigt. Jag får fundera (surfa) vidare några dagar, jag har inte jättebråttom.
 
Senast ändrad:
dan nilsson

dan nilsson

Well-known member
jalfa sa:
Det blev den här:

Visa bilaga 12660
Klicka för att se resterande...

Gratulerar till ett bra maskinval, jag kompletterar min med en Mahlköning Vario Home och det funkar fint.
Om du inte visste det så hör Bz07 till Gruppen "dragon Hx", dvs den blir väldigt varm pga elektriskt uppvärmd bryggrupp, du bör flusha tills den slutar "fräsa", (jag gör detta ner i koppen jag ska använda, så blir den varm) du riskerar en besk espresso om den bryggs alltför varmt..

//Dan
 
MattiasL

MattiasL

Well-known member
Grattis till inköpet! Verkar ju vara en riktigt trevlig maskin!

Kan tyvärr inte hjälpt till att hålla upp Löven-fanan. Umebo men mer av HV-fan, även om jag i ärlighetens namn inte bryr mig så mycket. :)
 
J

jalfa

Member
Tack för tipset Dan. Några lättjobbade espressobönor du (eller någon annan) kan rekommendera?
Jag bryr mig inte heller så mycket om hockey MattiasL - är från Norrköping ursprungligen så det är fotboll och snoka (IFK) som gäller.
Jag har inte fått den än, i morgon eller på Fredag skall jag testköra. Fick med 3 kg bönor från kaffecompagniet + ett baristapaket. Skall bli kul.

Jag valde efter lång betänketid bort PID - och sparade 1 600 på det. Det kanske var snåldumt?
 
Senast ändrad:
dan nilsson

dan nilsson

Well-known member
Tjena, jag har aldrig saknat Pid, har heller aldrig haft en maskin med det så jag vet inte vad jag missar.
Ang bönor så gillar jag Kaffemaskinens Visconti, riktigt bra och Italiensk, 50% robusta om jag inte är helt snurrig, just nu kör jag dock Espressoblandning från Monmouth (London), stabila grejer tyvärr helt utan robusta, men det funkar bra om man drar den kort...

Lycka till..
 
J

jalfa

Member
Maskinen installerad och testad. Startade med La Bomba bönor - 10 (grovinställning) och F (fin) på kvarnen. Första skottet en aning beskt. Ställde om kvarnen till 6 - F alltså betydligt mer finmalen, flushade 4-5 sek ggr 3 - andra skottet betydligt bättre. Två fina ringlande råttsvansar, skummade litet mjölk och det blev en kanonfin cappu. Har fortfarande kaffesmaken kvar 45 min senare...det blir bra det här.
 
dan nilsson

dan nilsson

Well-known member
jalfa sa:
Maskinen installerad och testad. Startade med La Bomba bönor - 10 (grovinställning) och F (fin) på kvarnen. Första skottet en aning beskt. Ställde om kvarnen till 6 - F alltså betydligt mer finmalen, flushade 4-5 sek ggr 3 - andra skottet betydligt bättre. Två fina ringlande råttsvansar, skummade litet mjölk och det blev en kanonfin cappu. Har fortfarande kaffesmaken kvar 45 min senare...det blir bra det här.
Klicka för att se resterande...

Jag saknar en "gilla-Knapp" :)
 
J

jalfa

Member
Nu knappt två månader senare så kan jag bara säga att jag är jäv...ligt nöjd med Bezzeran. I snitt gör jag ca 2-3 cappucino var eller varannan kväll samt en enkel espresso några ggr per vecka. Jag har prövat olika bönor (La Bomba, Isola, Zoegas della casa och någon till) och resultatet har blivit bra varje skott. Kvarnen (Baratza Virtuoso Precisio) funkar perfekt. Bezzeran är klar att köras efter ca 15-20 min, det räcker oftast med att flusha 1-2 ggr a någon sekund. Den skummar mjölk utmärkt snabbt och enkelt. Försöker lära mig latte-art men det går sisådär. Skall jag j´klaga på något så är det litet bökigt att fylla på vatten, men det beror ffa på att jag har ett skåp ovanför så det blir litet trångt. Inte maskinens/konstruktionens fel alltså. Den är snygg, nätt, enkel att sköta och levererar varje gång.
 
Du måste logga in eller registrera dig för att svara här.

Senaste inläggen

Forumstatistik

Trådar
15,376
Inlägg
160,727
Medlemmar
19,851
Senaste medlemmen
Robyl
Topp