Behmor rostaren

zix

Well-known member
MiC sa:
Hemmarostarens största fiende (?) är öppen planlösning, öppningar i väggar och nedmonterade dörrar.
Spot on!
Har rostat en del i varlmluftsugnen och det är tyvärr inget att rekomendera. Rökutvecklingen är ofrånkomlig och om man är flitig rostmästare så fäster sig lukten i väggar och tak
För min del rostar jag i en blandning av varmluft och vanlig över/undervärme. Funkar utmärkt. Att lukten skulle sätta sig stämmer inte i de kök jag har rostat i - däremot sitter den i ett par dagar efteråt om man inte har tillräcklig utluftning, alternativt har kört lite för mycket eller har bränt en omgång. Men sen försvinner den.
Självklart luktar det när man har kört ett rostar-maraton, sist jag hade det hemma så var det 3-4 kilo som skulle rostas. Gör man allt det på en gång så lovar jag att det sätter sig ordentligt, särskilt om de flesta av rostarna är ganska mörka. Så man delar upp det på max 1-2 kilo om dagen. Ingen idé att ha för bråttom. Och sen en rejäl utvädring direkt efteråt, öppna allt som går i köket och låt det bli ett rejält luftbyte.
 

Coffinn

Member
hoppas verkligen på Behmoren. Fick meddelande av Steve på HasBean att de har provkört rosten. Något release datum kan han dock inte ge ännu.
Får väl luta sig bak och vänta.....
 

DS

Well-known member
När kommer den här rostaren egentligen? Jag som tänkte önska mig en i julklapp...
 

Videoten

Well-known member
Faktiskt KG så sitter nog du på den "vackraste" kafferostaren för oss hemanvändare (eftersom jag blivit utslängd från köket så anser jag inte vår "top of the line" spis vara en rostare).
 

DS

Well-known member
Kanhända är den ful, men jag tänkte rosta kaffe med den och inte ha den som prydnad och det tilltalar mig att kunna rosta bara en gång i veckan i stället för tre-fyra som jag måste nu med min lilla IMEX. Men jag antar att jag ändå ligger i lä med mina tre-fyra gånger i veckan. Har förstått att det finns de som rostar betydligt större mängder, eller hur KG?
 

Kaffegalningen

Brewtal kaffenörd
Ja, den här tar lite mer än en popcornmaskin...

wood-fired.coffee.roaster.JPG
 

c8h10n4o2

Active member
Nytt från behmor...

Skickade mail till Behmor idag och frågade om dom hade någon idé om när en europeisk kan lanseras. Dom svarade nästan omedelbart!

Anders,

On Monday we finally rec'd GS/CE approvals for the 220-240 models so I can now forecast and begin production. I'll be posting an announcement on the website in Mid December with more data and ask you check there at that time

Thank you for your patience..

Joe Behm

Så runt nyår verkar fortfarande stämma som tidigaste möjliga datumet...
 

GLC

Well-known member
Give it to me now! :D

Jag föreslår att Riktigtkaffe samlar in till en sån som sedan skänks till mig :coffee:
 

Videoten

Well-known member
Någon som hört nå nytt om Behmor rostaren?
Blir det nån försäljare som kommer ta in den i sverige?
 

Forumstatistik

Trådar
15,467
Inlägg
161,196
Medlemmar
19,907
Senaste medlemmen
Guldberg coffe
Topp