Behmor rostaren

zix

Well-known member
Jag säger bara 500g-batcher. Det räcker för mig. Finns ingen annan i närheten av samma pris som rostar såpass mycket. Förutom om man bygger själv, då, men då ska man nästan ha typ en grill som man kan modda, annars tror jag att kostnaden springer upp rätt snabbt.
Det finns annars små gasgrillar till salu på diverse byggmarknader för sisådär 600-700, som skulle passa bra till kafferostar. Så ska man ha ett rotisseri, och en rosttrumma. Rotisserier har jag sett för typ 350 kr, rosttrumman får man fixa själv och sätta på/modda rotisseriet. Kostnad för rosttrumma: minst 500 gissar jag, den måste gå att öppna snabbt och lätt, och måste ha nån slags omrörare inuti sig som får bönorna att tumla runt bra. Profiler som sitter fästade inuti trumman t.ex.
Sen ska det finnas tryer också - ett provtagningsrör där man kan sticka in nånting och fånga upp och ta ut bönorna. Modda själva grillen alltså, det måste man nog ändå göra för att få dit rotisseriet. Billiga gasgrillar brukar inte ha uttag för rotisseri.
Är vi uppe i Behmor-priset nu? Åtminstone om vi räknar in vår egen arbetstid?
 

GLC

Well-known member
Behmoren såg grymt lovande ut. Verkar komma lagom till att jag hittat ett hus där jag har större plats i köket samt kunna ha rostaren ute på verandan.

Vilket lär dröja upp till ett år till iofs... Men då har säkert LasseKongo ett bra pris till mig :)
 

zix

Well-known member
Har du hört eller läst något om när den kommer till Europa? Är gokaffe intresserade av att sälja den? Det vore ju trevligt om så vore.
Edit: sorry, Lassekongo skrev ju det när han startade tråden... dags att gå och lägga sig...
 

Lassekongo

www.gokaffe.se
Fick svar från Behmor igår. Idagsläget hade Joe ingen info ang den kommande europeiska versionen av rostaren. Han bad mig återkomma om någon månad då det skulle finnas mer information om det kommande släppet. Jag tolkar/spekulerar detta som att det är relativt nära release, årsskiftet kanske.
 

zix

Well-known member
Gött, då kan det bli nyårslöfte och present då. "Jag lovar att rosta med Behmor så mycket jag orkar hela året", hur låter det?
Undrar om det är bra ränta på kafferostkontona på banken.
 

Coffinn

Member
Hottop

Vad kostar en Hottop? Fördelar/nackdelar?
/A

Hot Top gör verkligen skäl för sitt namn. Igår när jag skulle rosta i min hot top så fattade den eld!
Rostningen hade gått ca 15 min och jag var i färd med att släppa ut de gyllenbruna bönorna när det flammade till. Rosten stod i full eld på några sekunder. Fick tag i ett lakan som jag försökte strypa elden med, men icke. Plastdelarna runt trumman brann med väldig fyr så jag slängde ner rosten från terassen i det blöta gräset och började hälla vatten över den. Det rykte något så förhärdat. Till slut slocknade branden. Kvar var en svart demolerad Hot Top.:(
Skall ta bilder på den och lägga in i morgon.

Har för övrigt inte så jätte positiva erfarenheter av rosten. En normal rost räcker ca 14-18 minuter (mörkrostat). Efter rostningen måste maskinen nedkylas ordentligt, kan ta upp till 1 timme, även fast jag öppnar upp ordentligt.

Skall försöka reklamera rosten hos återförsäljaren. Få se hur det går?
 

Kaffegalningen

Brewtal kaffenörd
Skall försöka reklamera rosten hos återförsäljaren. Få se hur det går?

Min gissning är att det inte går, eftersom den har brunnit. Svårt att bevisa att man inte rostade för mycket bönor/för länge och orsakade branden själv...:(

Trist med din Hottop, och läskigt. Kul om man hade varit i köket!:eek:hmy:
 

MiC

Well-known member
Hot Top gör verkligen skäl för sitt namn. Igår när jag skulle rosta i min hot top så fattade den eld!
Rostningen hade gått ca 15 min och jag var i färd med att släppa ut de gyllenbruna bönorna när det flammade till. Rosten stod i full eld på några sekunder. Fick tag i ett lakan som jag försökte strypa elden med, men icke. Plastdelarna runt trumman brann med väldig fyr så jag slängde ner rosten från terassen i det blöta gräset och började hälla vatten över den. Det rykte något så förhärdat. Till slut slocknade branden. Kvar var en svart demolerad Hot Top.:(
Skall ta bilder på den och lägga in i morgon.

Har för övrigt inte så jätte positiva erfarenheter av rosten. En normal rost räcker ca 14-18 minuter (mörkrostat). Efter rostningen måste maskinen nedkylas ordentligt, kan ta upp till 1 timme, även fast jag öppnar upp ordentligt.

Skall försöka reklamera rosten hos återförsäljaren. Få se hur det går?
Tycker helt klart att du skall försöka reklamera och verkligen ligga på med temat fara för person och hem. Även om man rostar hårt borde den ju ändå inte brinna upp på det viset?


Damn, redan efter en omgång ugnsrostning och ett försök med värmepistol så känns det som att jag skall bearbeta sambon med en kafferost som förstaval (så ny maskin, tillsammans med kvarn ramlar ned på andraplats). Behmor skall jag sikta in mig på helt klart. :)
 

zix

Well-known member
Försök gärna igen i ugnen eller med varmluftspistolen. Det går lättare andra gången.
Har klarat mig sen typ -89 med ugn, varmluftspistol och popcornpoppare (tills den dog). Jag siktar också på en Behmor, men kommer den inte så kan man rosta ändå. I ugn kan man också rosta upp till 500g.
Det blir grymt trevligt när man har tränat lite!
 

MiC

Well-known member
Jodå, kommer köra vidare på varmluftspistol och ugn. Resultatet från första ugnsrostningen blev ändå bra, om än lite väl mörkrostat. Lite för rökigt i hela huset bara.
 

Coffinn

Member
Brand i Hot Top

Lovade lite bilder på Hot Topen som brann. Här kommer de.
Var i kontakt med återförsäljaren och tillverkaren. De har lovat ersätta mig. De tror dock att det varit för hög spänning, över 220 volt, vilket jag har svårt att tro. Jag skall anlita en elektriker som får kolla upp saken.
 

Bilagor

  • 20080901(001).jpg
    20080901(001).jpg
    73.8 KB · Visningar: 96
  • 20080901.jpg
    20080901.jpg
    100 KB · Visningar: 76
  • 20080901(002).jpg
    20080901(002).jpg
    46.8 KB · Visningar: 73

zix

Well-known member
oops, vilken brand!
MiC sa:
Lite för rökigt i hela huset bara.
Runt 250-300g så brukar det bli lite mindre rök. Gå inte för långt in i andra knäppningen om du rostar större batcher, röken som kommer ut på slutet är mindre mysig.
Åså standardtricket - på med köksfläkten, stäng köksdörren om du har en, och öppna ett fönster i ett annat rum. Så kan du få undertryck i köket och därmed läcker det inte så mycket rök ut i andra rum.
 

Ignatius Riley

Well-known member
De tror dock att det varit för hög spänning, över 220 volt, vilket jag har svårt att tro. Jag skall anlita en elektriker som får kolla upp saken.

Det kan vara fråga om så kallat nollbortfall. Det brukar bero på att till exempel nollskruven i din elcentral inte är ordentligt åtdragen. Vips, så har man 400 volt rätt in i apparaterna!

Kolla spänningen i uttaget med en multimeter, det ska vara 230 volt (eller däromkring)
 

MiC

Well-known member
Runt 250-300g så brukar det bli lite mindre rök. Gå inte för långt in i andra knäppningen om du rostar större batcher, röken som kommer ut på slutet är mindre mysig.
Åså standardtricket - på med köksfläkten, stäng köksdörren om du har en, och öppna ett fönster i ett annat rum. Så kan du få undertryck i köket och därmed läcker det inte så mycket rök ut i andra rum.

Hemmarostarens största fiende (?) är öppen planlösning, öppningar i väggar och nedmonterade dörrar. :)
Men visst försöker jag givetvis att få ett bra drag i köket, och använda den usla kolfilterfläkten. Har märkt att Monsooned Malabar ryker som attan, kanske har med att göra att de låter som popcorn. :)

Den sista röken är som du säger rätt rejäl. Tyvärr gillar jag ju lite mörkare kaffe.
 

Coffinn

Member
Hej,
Jag kommenterar säkert på fel länk men tänkte fortsätta min rapport om Hot Topen som brunnit.
Jag har fått mycket bra hjälp av både fabrikörens representant och återförsäljaren, Hasbean som verkligen är en web-shop jag rekommenderar.
Tillverkaren har återbetalat summan i sin helhet på rosten till mig.

Nu gäller det bara att hitta en rost som fungerar.
Har rostat en del i varlmluftsugnen och det är tyvärr inget att rekomendera. Rökutvecklingen är ofrånkomlig och om man är flitig rostmästare så fäster sig lukten i väggar och tak.
 

Tonzon

Active member
Jag får hem ett prov exemplar på en ny rostare nästa vecka. Jag hoppas att denna rostare är kanon. Kommer i så fall att lansera den innan årets slut. Jag skall hårdköra den.
 

Ignatius Riley

Well-known member
Angående Behmor:
jag har nyligen fått veta att den eventuella importören (som jag tidigare berättade om) inte kommer att ta in dem. Håll tummarna för att någon annan gör slag i saken!
 

Forumstatistik

Trådar
15,467
Inlägg
161,198
Medlemmar
19,907
Senaste medlemmen
Guldberg coffe
Topp