På jobbet har vi en Gaggia Titanium, en såndär helautomatisk maskin som maler bönorna på direkten. Jag har inte fått den till att fungera riktigt så bra som jag önskar. Jag har ställt in vattenmängder och ställt om kvarnen några gånger så på den fronten är det relativt optimerat tror jag. Bönor jag har provat till den är Kimbo, J&Ns Bella, Isola, Monsun Malabar och Etiopisk Hararr. Och några fulkaffesorter. Bäst funkar Bellan.
Nån som har några tips på bönor som funkar riktigt bra i helautomatiska maskiner eller får jag helt enkelt nöja mig med det här resultatet?
Nån som har några tips på bönor som funkar riktigt bra i helautomatiska maskiner eller får jag helt enkelt nöja mig med det här resultatet?