Stockholm Bästa kaffet på centralen?

josef

Well-known member

• 6 Maj 2008

• #21

nja. Omsättningen är väl inte enorm så det kvittar väl egentligen. Men bara för att försvara min position: var det inte remheden på bc som använde sig av en dosatorkvarn?

Men helt ärligt så tror jag dig, och vet, att det går snabbare med on-demand. Och faktum är att det hade varit skönast, helst skulle jag väl vilja ha Mahlkönig K30 (har inte erfarenhet av så många dock). Men jag tror på faeman ändå, har hört väldigt mkt gott om den och ska innan köp testa den under någon dag, plus att jag då får den till ett bra pris. Jag återkommer, förhoppningsvis, på fredag om resultat, om det blir att jag tar in och testar den, inte säkert än.

Japp priserna har jag koll på. Saken är den att jag numera har ganska mycket att säga till om gällande kaffebiten på caféet, och det är jag glad för!

Vart jobbar du?

 

Fabian

Well-known member

• 6 Maj 2008

• #22

Ett ställe i en central park i stockholm, beläget mellan NK och café opera. Vill inte använda namnet, det är för lätt att hitta sökträffar från riktigtkaffe på google. Är lite rädd för chefen
Men, det är 1:a espressobaren nånsin i Stockholm. Sen femtio3 har där sålts espresso. Äh. du får ett PM istället

 

josef

Well-known member

• 6 Maj 2008

• #23

haha ja den typen av beskrivning får mig inte att haja till pm ist kanske kommer förbi på en kopp nästa vecka.

 

DS

Well-known member

• 22 Maj 2008

• #24

Tog just en snabb macchiato på Ritazza och den lämnade en del att önska. Mjölken varför varm och extraktionen var väl inte optimal. På frågan vad de hade för bönor fick jag ett "jag vet inte" till svar. Killen som stod bredvid berättade då att det är arabica. Tack sa jag och gick. Men som det sagts tidigare kan det ju bero en hel del på vem som står och baristar.

 

jojo

Well-known member

• 2 Juni 2008

• #25

Ja, det är väl inte som hemma direkt

 

Roenbaeck

Well-known member

• 25 Augusti 2008

• #26

Kafkaf

Mindre än 100 meter från Centralen (Klarabergsgatan 60) står en kaffemoj som heter Kafkaf. Egen blandning och två engruppare som är mycket lika Dalla Corte Mini gör gott kaffe Fick dessutom ett stamgästkort med "Var nionde Latte gratis". Själv tog jag en helt godkänd dubbel espresso macchiato.

 

jojo

Well-known member

• 25 Augusti 2008

• #27

Druckit kaffe där och det är helt ok.

 

S

småbubblor

Member

• 9 September 2008

• #28

150m bort på Gamla brogatan ligger Fastfoot som serverar grymt kaffe. De har en egen blandning som är jättegod och växlar ibland mellan olika johan och nyström blandningar. på väggen hänger baristadiplåmen och bakom disken finns en santoss 55 kvarn (grind on demand).Enda nackdelen är att personalen är lite ojämnt bra, alla är inte lika bra. Men oftast är det riktigt, riktigt bra. Väl värt en omväg alltså. Stället är min favorit.

 

Roenbaeck

Well-known member

• 9 September 2008

• #29

Jag måste ha haft otur när jag var på Fastfoot då. Fick dock höra kommentaren: "Åh, nu skulle vår chef ha varit här. Han tycker att det är så kul när det kommer in någon som är intresserad av kaffe". Ska ge det en till chans

 

Fabian

Well-known member

• 9 September 2008

• #30

Har sett en sån där KafKaf på hamngatan, de har klämt in två stycken Dalla Corte Super Mini bredvid varandra. Men har inte testat kaffet.

 

Roenbaeck

Well-known member

• 24 Oktober 2008

• #31

Jag såg också den på Hamngatan igår, men testade inte. Tog däremot en kopp espresso på den utanför systemet på Klarabergsgatan alldeles nyss och den var ännu bättre än vanligt. Faktiskt mycket lakrits i smaken... undrar om de rostat någon ny blandning? Om någon har vägarna förbi där idag rekommenderar jag att prova! (De kanske har en extra bra dag/barista idag)

 

P

Possinho

Member

• 24 Oktober 2008

• #32

Klart godaste kaffet i närheten av centralen - jobbar där och försöker hinna med en espresso på lunchen - är The Coffee Place på Drottningatan, snett emot Bengans.

 

R

robbowan

Well-known member

• 19 November 2009

• #33

Den precis innanför dörrarna till Stora ingången (Coffee House by George?) går jag av princip aldrig på efter att ha fått uruselt och arrogant bemötande efter att tjejen som jobbade missuppfattat min beställning och försökte få det till att jag inte visste vad jag beställt. Kan vara andra som jobbar nu men - tyvärr!

Lilla hörnan 20 meter förbi (Espresso House?) brukar vara ganska bra.

Ritazza - nja!

 

F

fonseca

Active member

• 23 November 2009

• #34

Vasagatan 38 - V Street Coffee. De kör med ett da Matteo-kaffe, 100% arabica. De har också filterkaffe i specialtermosar, som är lite "vattnigare" än vanligt filterkaffe, men med betydligt renare smaker (jag föredrar deras espresso iofs). Ligger bara tre minuter från Centralen. Prova...

 

J

jugg

Active member

• 25 November 2009

• #35

Håller med om V-street på vasagatan...

Jäkla gott kaffe varje gång....

 

M

Moa

Member

• 11 December 2009

• #36

V-street är klart värt minipromenaden. Annars tycker jag Ritazzas brukar vara drickbart. Espresso house har jag dessvärre bara fått förskräckliga espressos av. :-(