Jag dricker kaffe därför att jag förmodligen har ett visst koffeinberoende och givetvis för att det är gott. Allt som oftast dricker jag mitt kaffe själv då jag är hemma och brygger det i perkolator eller kaffepanna om jag dricker flera koppar, eller mokabryggare om jag skall njuta av det, kanske framåt kvällningen när sambon ställer kravet att jag skall hålla mig vaken...
Det jag egentligen mest uppskattar med kaffedrickandet är den lilla proceduren och mala bönorna i handkvarnen, och stå och titta på bryggaren och värma koppen. Ibland kan det närapå bli lite perverst med denna högtidsstund som ofta upprepas flertalet gånger under kvällen efter ungarnas sänggång. Jag har nu tre olika mokabryggare varav den senaste, en Bialetti som inhandlades i Milano av min kära sambo. Jag gör ofta en sats i två samtidigt för att smaka skillnader eller för att njuta lite extra.
Jag har inte för avsikt att köpa en dyr espressomaskin då jag anser att man inte behöver öppna plånboken på vid gavel för att få ett gott kaffe, eller faktiskt fantastiskt gott kaffe, och som nämnt så känner jag mig lite duktig när jag står vid spisen och brygger min moka.
Förutom kaffet så konsumerar jag gärna öl och bearnaisesås. När jag inte äter/dricker så pillar jag med mopeder, motorcyklar och bilar.
Det jag egentligen mest uppskattar med kaffedrickandet är den lilla proceduren och mala bönorna i handkvarnen, och stå och titta på bryggaren och värma koppen. Ibland kan det närapå bli lite perverst med denna högtidsstund som ofta upprepas flertalet gånger under kvällen efter ungarnas sänggång. Jag har nu tre olika mokabryggare varav den senaste, en Bialetti som inhandlades i Milano av min kära sambo. Jag gör ofta en sats i två samtidigt för att smaka skillnader eller för att njuta lite extra.
Jag har inte för avsikt att köpa en dyr espressomaskin då jag anser att man inte behöver öppna plånboken på vid gavel för att få ett gott kaffe, eller faktiskt fantastiskt gott kaffe, och som nämnt så känner jag mig lite duktig när jag står vid spisen och brygger min moka.
Förutom kaffet så konsumerar jag gärna öl och bearnaisesås. När jag inte äter/dricker så pillar jag med mopeder, motorcyklar och bilar.