Val av kvarn, jag blir tokig...
- Trådstartare AndersSt
- Start datum
grebdnul
Well-known member
Härligt! Grattis.
Jag kan rekommendera Marvs fina kvarnskala som han har lagt upp här någonstans på forumet. Skriv ut på nåt blankt papper så att den håller ett tag.
O sen en liten krage från en 0,5l petflaska som du sätter i pf under malning så spiller den inte alls.
Lycka till!
Jag kan rekommendera Marvs fina kvarnskala som han har lagt upp här någonstans på forumet. Skriv ut på nåt blankt papper så att den håller ett tag.
O sen en liten krage från en 0,5l petflaska som du sätter i pf under malning så spiller den inte alls.
Lycka till!
StefanEngelien
Well-known member
Gratulerer med det! Og hold oss gjerne oppdatert når kvernen kommer i hus 
MrNoOne
Well-known member
Minimoka M-203
Isomac Granmacinino
Unico Splendor 900
Om jag inte är helt fel informerad är det samma malverk i Granmacinino och Unico Splendor som det är i en Isomac Prof Inox. Att det är samma i båda Isomac kvarnarna är jag 100% säker på. Det som skiljer priset på de båda Isomac är plåten runt malverket. Granmacininos och Splendorn är väldigt lika de med.
Isomac Granmacinino
Unico Splendor 900
Om jag inte är helt fel informerad är det samma malverk i Granmacinino och Unico Splendor som det är i en Isomac Prof Inox. Att det är samma i båda Isomac kvarnarna är jag 100% säker på. Det som skiljer priset på de båda Isomac är plåten runt malverket. Granmacininos och Splendorn är väldigt lika de med.
Tack, det låter bra! Jag beställde en M-203 i fredags kväll. :lol:
Beställde som sagt i fredags, status på webshop var "i lager", nu verkar det som om jag får vänta på min kvarn för jag har fortfarande inte fått något leveransbesked. :angry:
Kaffet tog precis slut hemma och det känns ju lite surt att köpa butiksmalet men om jag inte hör något snart får jag väl köpa hem lite till helgen i alla fall. Kvarnen är en present till mig själv från mina barn, fyllde år häromdan.
Musikarfelix
Well-known member
"Kvarnen är en present till mig själv från mina barn"... Jag gillart!
"Kvarnen är en present till mig själv från mina barn"... Jag gillart!
De gav mig en Silvia också
Snälla barn
martink78
Well-known member
De gav mig en Silvia också
Snälla barn
Rika framförallt!
De måste ha en rätt fin veckopeng som har råd med en Silvia. Eller de kanske _hade_ en fin veckopeng och nu har de ingen eftersom de håller på att betala av en espressomaskin..
Nja, det är jag som betalt den. Men det tror jag nog att ni förstod.
Nu vill jag ha min kvarn!
Avbeställde kvarnen från den webshop jag först valt pga total brist på besked angående lagerstatus och leveranstider.
Beställde istället en likadan från annat ställe, fick svar tillbaka direkt.
I väntan på kvarn köpte jag ikväll 250g Lavazza Rossa färdigmalt på ICA. Fyllde upp dubbelkorgen så mycket det gick, tampade med nästan hela min kroppsvikt. Katastrof, vattnet fullkomligt forsade igenom på ca 9-10s. Inte läge för espresso direkt, fick bli latte av det. Smakade väl sådär jämfört med det kaffe jag är van vid. Min svåger använder precis samma kaffe till sin C3 Italia som kostade mindre än 1500:- och då blir det riktigt bra. Förmodligen beroende på lägre tryck eller mindre yta på PF?
Beställde istället en likadan från annat ställe, fick svar tillbaka direkt.
I väntan på kvarn köpte jag ikväll 250g Lavazza Rossa färdigmalt på ICA. Fyllde upp dubbelkorgen så mycket det gick, tampade med nästan hela min kroppsvikt. Katastrof, vattnet fullkomligt forsade igenom på ca 9-10s. Inte läge för espresso direkt, fick bli latte av det. Smakade väl sådär jämfört med det kaffe jag är van vid. Min svåger använder precis samma kaffe till sin C3 Italia som kostade mindre än 1500:- och då blir det riktigt bra. Förmodligen beroende på lägre tryck eller mindre yta på PF?
martink78
Well-known member
Jag vet egentligen inget om just C3 men jag gissar att den har det som kallas för "pressurized filter" (finns det nått svensk ord?). Filterkorgen har då en dubbel botten, dels ett vanligt filter dels ett med bara ett litet hål i. Det gör att man får mer crema och begränsar vattenflödet oavsett hur grovt malet kaffet är.
Så vitt jag vet (men jag kan mycket väl ha fel) finns det bara på sunk maskiner där man vill att det resultatet skall se (i motsats till att smaka) bra ut oavsett hur och med vad man laddar filtret.
Här är en som skriver om ett sådant filter på C3 cafe: http://www.riktigtkaffe.se/showpost.php?p=105260&postcount=7
Så vitt jag vet (men jag kan mycket väl ha fel) finns det bara på sunk maskiner där man vill att det resultatet skall se (i motsats till att smaka) bra ut oavsett hur och med vad man laddar filtret.
Här är en som skriver om ett sådant filter på C3 cafe: http://www.riktigtkaffe.se/showpost.php?p=105260&postcount=7
Det stämmer att filtret på hans C3 ser väldigt skumt ut, från insidan ser det ut som en vanlig filterkorg men om man håller upp det mot ljuset ser man att det endast är några få hål som är genomgående. Detta ser man även på undersidan av filtret där det bara är ett mindre antal hål. Ser riktigt märkligt ut, dessutom är vikten på PF i det närmaste noll så den är nog gjord av aluminium eller liknande.
Han var hos mig förra helgen och drack butiksmalet Mauro de Luxe gjort på min Silvia. När jag förklarade att butiksmalet var svårt att få till rätt och att jag därför skulle beställa en kvarn häpnade han. Det var det godaste kaffe han druckit sa han och hade väldigt svårt att tro att det kunde bli bättre än så med egen kvarn.
Han var hos mig förra helgen och drack butiksmalet Mauro de Luxe gjort på min Silvia. När jag förklarade att butiksmalet var svårt att få till rätt och att jag därför skulle beställa en kvarn häpnade han. Det var det godaste kaffe han druckit sa han och hade väldigt svårt att tro att det kunde bli bättre än så med egen kvarn.
Nu är jag äntligen med kvarn!
Sådär.
Efter att först försökt beställa min Minimoka M-203 från ett ställe som inte kunde leverera trots att status var "i lager" vände jag mig till Espressokompaniets webshop. Jag kan bara säga att jag är mycket nöjd med service och bemötande från dem, mycket bra!
Köpte hem 250g Musetti (blå påse) för att ha för test. Började med fabriksinställning, inte bra, skottet tog 5-6s och blev bara blask. Skruvade in något och körde igen, inte mycket bättre. Höll på så ett tag och skruvade neråt i små steg tills jag slutligen skruvade ner till strax innan stoppskruven, då blev det plötsligt helt rätt. En kopp på 5cl med rejäl crema på 25s, riktigt fina mussvansar kunde jag se också. Jag har läst en del negativt (och en del positivt också faktiskt) om Musetti på forumet men måste säga att det föll mig ganska väl i smaken faktiskt med tanke på priset. Ganska kärv smak för att vara 100% Arabica tycker jag. Kan tänka mig att det gör sig bra med mjölk i en latte eller cappu. För mig blev det först den dubbla jag nämner ovan och sedan en Americano. Med lite hett vatten i blev det ett gott frukostkaffe åt Zoega Skånerost brygg-hållet, det tänker jag dricka fler gånger.
Sammanfattningsvis måste jag säga att jag inte varit i närheten av liknande resultat på min Silvia med butiksmalet som jag använt tidigare, nu förstår jag verkligen värdet av egen kvarn. Dessutom spred sig ljuvliga dofter i köket bara av malandet under mina experiment.
Sådär.
Efter att först försökt beställa min Minimoka M-203 från ett ställe som inte kunde leverera trots att status var "i lager" vände jag mig till Espressokompaniets webshop. Jag kan bara säga att jag är mycket nöjd med service och bemötande från dem, mycket bra!
Köpte hem 250g Musetti (blå påse) för att ha för test. Började med fabriksinställning, inte bra, skottet tog 5-6s och blev bara blask. Skruvade in något och körde igen, inte mycket bättre. Höll på så ett tag och skruvade neråt i små steg tills jag slutligen skruvade ner till strax innan stoppskruven, då blev det plötsligt helt rätt. En kopp på 5cl med rejäl crema på 25s, riktigt fina mussvansar kunde jag se också. Jag har läst en del negativt (och en del positivt också faktiskt) om Musetti på forumet men måste säga att det föll mig ganska väl i smaken faktiskt med tanke på priset. Ganska kärv smak för att vara 100% Arabica tycker jag. Kan tänka mig att det gör sig bra med mjölk i en latte eller cappu. För mig blev det först den dubbla jag nämner ovan och sedan en Americano. Med lite hett vatten i blev det ett gott frukostkaffe åt Zoega Skånerost brygg-hållet, det tänker jag dricka fler gånger.
Sammanfattningsvis måste jag säga att jag inte varit i närheten av liknande resultat på min Silvia med butiksmalet som jag använt tidigare, nu förstår jag verkligen värdet av egen kvarn. Dessutom spred sig ljuvliga dofter i köket bara av malandet under mina experiment.
henrico
Well-known member
....var inte rädd för att plocka bort "stoppskruven" på M203. Jag var tvungen att plocka den för att mala tillräckligt fin för mina maskiner.
Man ska dock vara beredd på att säkringen kan gå när det blir för fint (Sitter under maskinen i en liten plasthållare). Rekommenderar för övrigt att gå till kjell o company och köpa upp så du har ett lager av säkringarna ändå. Under de år som jag hade M203 så gick det nog en 4-5 säkringar för mig av olika orsaker, allt från klanterier från mig själv till liten son som tyckte att det skulle skruvas på kvarnen..
Man ska dock vara beredd på att säkringen kan gå när det blir för fint (Sitter under maskinen i en liten plasthållare). Rekommenderar för övrigt att gå till kjell o company och köpa upp så du har ett lager av säkringarna ändå. Under de år som jag hade M203 så gick det nog en 4-5 säkringar för mig av olika orsaker, allt från klanterier från mig själv till liten son som tyckte att det skulle skruvas på kvarnen..
