Vad är det egentligen i Molinaris silverpåse?

Molarin

Well-known member
Otroligt mycket créma som tyvärr försvinner allt för fort. Smak av brända brödkanter, lite syrlig... Förlåtande vid extraktionen, smakar likadant vid 15 sek som vid 30.

Någon som har koll på blandning?
 

mag

Well-known member
Enligt NK saluhall (129kr/kg): 40% robusta och 60% arabica. Hemsidan gör gällande:
"ESPRESSO Blend
this blend is made up almost exclusively of coffee from Central America, strong and lingering aroma. Ideal for connoisseurs of the coffee aromatic fragrance."

Samma erfarenheter av smaken. Brukar köra som övningskaffe för latteart- men visst är det lite snopet med den där fantastiska creman som försvinner på några sekunder.
 

lupoo

Well-known member
Försökte att kolla upp detta på Molinaris hemsida men den var nu omgjord (har fått fram det tidigare). Vet i alla fall att det är ännu mera robusta i den röda påsen, och mindre i den guldiga (om det inte var så att den var 100% arabica men det skall jag inte svära på).
Smaken är ju som den är och när man väl har fått smak för "fin kaffe" så blir detta ett "ful kaffe" , kan dock vara lite förlåtande om man blandar det med mjölk.
 

Senaste inläggen

Forumstatistik

Trådar
14,674
Inlägg
155,763
Medlemmar
19,368
Senaste medlemmen
Manglund
Topp