Välja rätt kaffepress! help!

Hejsan!

Jag är ny här på riktigtkaffe och sugen på att köpa en kaffepress då jag tycker min vanliga kaffebryggare brygger så tråkigt kaffe.
Jag har just nu fastnat för Aerobie Aeropress! Men hur mycket kaffe kan man göra med denna? När jag brygger kaffe med min vanliga kaffebryggare så gör jag 3-4dl stora koppar. Har inte hittat någonstans där det står hur mycket kaffe denna rymmer. Och i alla videos jag ser så har dom i så lite vatten så det blir väldigt lite kaffe, Maler man mer kaffebönor och har sedan i mer vatten i koppen då man har pressat klart? Eller ska man istället köpa en annan Press som rymmer mer vatten?

Har även tänkt köpa denna billiga kaffekvarn för plånboken säger nej till dyrare atm Tror ni denna kan mala kaffet fint till kaffepress? eller ska jag köpa färdigmalat kaffe tills jag kan lägga mer pengar? http://www.kjell.com/sortiment/hus-halsa-fritid/kokstillbehor/koksutrustning/kaffekvarn-p48068

Nybörjare inom detta då jag alltid använt vanlig bryggare sen jag började dricka kaffe!
Om jag postat fel så får admin byta

Mvh Marcus

Hej Marcus.

Med en Aeropress kan du göra ca 2,5 dl. Till Aeropressns fördel är att den är lätt att lära sig och det är väldigt kul att leka med och det tar ty 2 sec att rengöra
Det är den ultimata bryggmetoden enligt min mening .

Jag skulle satsa på en Wilfa kvarn istället lite dyrare men väldigt mycket kvarn för dom pengarna och det är bara ca 300kr mer.

Lycka till med ditt kaffe .

Henrik

Satsa på Wilfan och köp en större franskpress. Välkommen i träsket!

Jag kör Aeropress på jobbet, men med ett metallfilter istället för deras pappersfilter. Jag maler kaffet hemma på morgonen och tar med mig dagsransonen. Funkar finemang, smidigt att pressa ner direkt i koppen, och såklart mycket godare än automatkaffet vi har här. Det blir inte så mycket åt gången - en stor kopp eller två små - men som Henrik säger så rengör man den på ett kick.

svartvest sa:

Satsa på Wilfan och köp en större franskpress. Välkommen i träsket!

Klicka för att se resterande...

Tack för svaret!
Köpte igår en "wilfa wscg-2"
Men har två frågor!

1. Kan man mala en del böner och låta det som blir över ligga kvar i "koppen" dom hamnar i och använda senare typ dagen efter? eller tappar det mycket smak osv då?

2. Nån som kan tipsa om nå märke eller bönor som passar bra till kaffepress? Tänkte köpa nån billig press på ikea nu idag och sedan köpa en aeropress + nån större dyrare press om 1-2månader.

Hur ska jag veta hur mycket böner jag ska mala till tex en kopp och hur mycket vatten? står det på förpackningen till kaffet?

Det var det sista jag undra för att förstå allt!

mvh mvh

Svar fråga 1:
Ja men ja jag tycker att kaffet tappar för mycket smak om man låter det stå över natten, så det optimala är att mala det du behöver och inte mer

Svar fråga 2:
Där måste du utgå från vad dina smaklökar tycker om, själv är jag väldigt förtjust i Kenyanskt och Etiopiskt kaffe, men jag vet att det är många som föredra kaffe från Colombia och Brasilien, dem passar väl kanske bättre till presskanna.

Svar fråga 3:
Man bruka utgå från att 6-7g kaffe till 1dl vatten, och sen häll inte på vattnet direkt efter att du har kokat upp det utan låt det svalna lite så att temperaturen hamnar på omkring 93-97 grader för har du för varmt vatten så dödar du nästan alla smaker.

Bra tips:
Tim Wendelboe
Solde Kafferosteri

Startpunkt: 1 del kaffe, 15 delar vatten (viktmått). Lägg i känd mängd bönor och ta tid hur lång tid de tar att mala så kan du göra en översättning från antal koppar till sekunder på timervredet. Mal inte mer än du behöver, du har en kvarn med timer

JOHAN & NYSTRÖM brukar vara ett säkert kort annars så är Stockholm Roast en favorit när det gäller bönor.

Det är en djungel

Kaffepressar som är så enkla bryggare det bara kan bli, alla är de lite olika konstruerade. I hälften av fallen går "plungern" inte hela vägen ner med resultat att man får vattnig sump som slammar igen diskhon med tiden. Helst vill man ju trycka ut vätskan från kaffet så att det blir lättare att tömma presskannan i komposten eller soporna utan en massa onödig vätska.

Trots att jag inte är 100% nöjd med min alldeles för stora Espro Press så vill jag nog slå ett slag för mellanmodellen.
Min review
Måste tillägga att jag är ganska ensam om att ha det här problemet och att det kan bero på att jag bara brygger 2 koppar kaffe åt gången i en bryggare som rymmer mer än en liter kaffe. Så går det när man inte lyssnar på butikspersonalen.
Youtube