Utlandsresa Bulgarien Skräckespresson!

Jag och flickvännen var en vecka i Bulgarien över sommaren. Där fanns det nästan bara Nescafe och det var reklam för Nescafe överallt och jag höll på bli tokig. Jag kände paniken komma men räddades av synen av en kvarn i en bar.

När jag gick närmare fick jag även syn på en lite större espressomaskin oh yes semestern räddad. Vi gick och la oss vi poolen och jag berättade för min flickvän om upptäckten. Hon dricker inte kaffe så hon tyckte inte det var så märkvärdigt.

Sen överraskade flickvännen mig med att köpa en espresso åt mig som hon bar ut åt mig. Men vad fan smakade den :angry:? Den var kall sur och besk. Jag var tvungen att gå bort och beställa en till och se hantverket in action.

Kaffet var redan malt och låd i en öppen kaklåda. När tjejen i baren tog loss filterhållaren så var det gammalt kaffe kvar i den och det slog hon ut i soporna. Men vad gör hon sedan?!! Hon slår bara i en skopa kaffe från kaklådan när det fortfarande är gamla kafferester kvar i filterhållaren. Hon tar sedan sin plasttamper och tampar lite. Nu låter hon espressomaskinen gå i cirka 1 min innan den är klar.

Det var iallafall min upplevelse

1 minut? Ouch.

Åker till Lesvos Grekland imorgon hoppas det kommer finnas nåt anständigt kaffe där annars kommer jag må dåligt om jag inte får bra kaffe....

Jag och min fru var i Bulgarien två veckor förra året. Nu vet jag ju inte var du var, men där vi var fanns det riktigt många bra kaffeställen! Jag hittade åtminstone ett par tre ställen som hade riktigt bra råvaror, utrustning, hantverk och således även riktigt bra espresso.

Vi bodde dock inte i självklara turistområde utan rörde oss mycket bland "vanligt folk".

Lite grejen med att vara utomlands är ju att ta till sig de lokala sätten att leva livet - maten, pulsen etc. Så även kaffet. Då menar jag inte att man skall "njuta" av bulgarisk espresso men väl i Grekland skall man givetvis drick kaffe på grekiskt vis. Beställ en varies ghlykos och du får en mokkakopp med starkt och sött och all sump. Låt sumpen sjunka undan och du får smaka en liten ovanlig kopp. Svårt att säga om det är gott jmf din hemmaespresso men du får ett reseminne - är det inte därför du ger dig iväg?

knasper sa:

Lite grejen med att vara utomlands är ju att ta till sig de lokala sätten att leva livet - maten, pulsen etc. Så även kaffet. Då menar jag inte att man skall "njuta" av bulgarisk espresso men väl i Grekland skall man givetvis drick kaffe på grekiskt vis. Beställ en varies ghlykos och du får en mokkakopp med starkt och sött och all sump. Låt sumpen sjunka undan och du får smaka en liten ovanlig kopp. Svårt att säga om det är gott jmf din hemmaespresso men du får ett reseminne - är det inte därför du ger dig iväg?

Klicka för att se resterande...

Resminne visst men det här var ju ett vådaskott. Det vill jag inte ta med mig hem. :nowink:

Var i Skiathos i Grekland i sommar för andra året i rad. Härlig ö men espresson är ingen mening att försöka ge sig på. Jag chansade dock en gång med en cappuccino och fick in snabbkaffe med vispad grädde på toppen och massa choklad. Ja jisses ...

en klassiker med grädde på kaffet - fick en liknande upplevelse i Spanien förra året - trots att snubben hade en fin espressomaskin så blev det bryggkaffe och spraygrädde - det är humor det...:lol:

Musicman sa:

en klassiker med grädde på kaffet - fick en liknande upplevelse i Spanien förra året - trots att snubben hade en fin espressomaskin så blev det bryggkaffe och spraygrädde - det är humor det...:lol:

Klicka för att se resterande...

Jag måste nog instämma med knasper ovan att en hel del av poängen med att resa är att ta seden dit man kommer, om inte annat brukar det glädja dem. Annars känns det lite Sällskapresan över det hela, ni vet "finns det svensk kaffe på hotellet".. Bulgarien borde väl gissningsvis ha kaffe som är likt det turkiska/grekiska?
Sedan är väl inte jag heller någon fanatiker vad det gäller detta, speciellt om man är borta ett tag så kan det vara gott att slinka in på Starbuck eller så för att få nått man känner igen lite mer..

var själv i bulgarien i sommras, en mindre stad som heter Primorsko.
På hotellet vid poolen så hade dem espresso, dock så var det en av dem små Krups maskinerna dem anv där.
Men personalen var inkompetenta där.
Som det skrevs i början .
Dem tog lite kaffe och tryckte till det lite med måttskopan.
Såg även en gång att det ran vatten längst handtaget men det brydde dem sig inte om.

däremot så fick jag och tjejen riktigt bra espresso vid en 3* restaurang som vi brukade äta vid ganska ofta.

Så jag tror att det gäller att leta lite efter ett bra kaffe ställe.
Men hittar man väl ett så är det riktigt bra.