Uppsala studenter har ni kaffe?

Nu är det dags att inta nya konserthuset i Uppsala. Jag ska dit och medverka på en gitarrfestival med ett antal världsartister så som Göran Söllscher, Leo Brouwer, och sist men inte minst den gudomlige Paco de Lucia. Kommer säkert att bli hur skoj som helst. Men då undrar jag, vart ska jag gå när inte övandets lampa lyser och inmundiga en bra esp och dyligt. Kursen börjar imorgon så snabbt svar vore kanon.

Ett måste är att dra till St. Eriksboden vid Saluhallen, som ligger alldeles nedanför domkyrkan. Kaffe från J&N, Estate Coffee och Passalacqua.

Annars finns ett ställe som heter Barista mitt emot stadsbiblioteket som gör ok kaffe om det är den lite mörkare killen bakom spakarna. Han ska visst göra grym art också.

Tack för det skall kollas upp

Utöver de redan nämnda ställena finns det egentligen bara ett ställe till som kan fixa fram hyggligt kaffe - men det är en riktig chansning att gå dit. Hugos Deli ligger också i närheten av stadsbiblioteket och jag har fått en del riktigt trevligt kaffe där, åtminstone när ägaren (som jag tror heter Olle) jobbar. Tyvärr kan man få riktigt otäcka överraskningar också om man går dit fel dag. Det är för övrigt det enda kaféet i stan som har kopi luwak på menyn.

När konserthuset öppnade var det förresten tal om att öppna ett seriösare kaffehak på bottenvåningen. Men jag vet inte alls hur det blev med den saken och har inte varit där ännu.

hade inte hört talas om kopi luwak så jag kollade upp det måste nog säga att jag inte blir såååå sugen kopi luwak

bondo sa:

Utöver de redan nämnda ställena finns det egentligen bara ett ställe till som kan fixa fram hyggligt kaffe - men det är en riktig chansning att gå dit. Hugos Deli ligger också i närheten av stadsbiblioteket och jag har fått en del riktigt trevligt kaffe där, åtminstone när ägaren (som jag tror heter Olle) jobbar. Tyvärr kan man få riktigt otäcka överraskningar också om man går dit fel dag. Det är för övrigt det enda kaféet i stan som har kopi luwak på menyn.

Klicka för att se resterande...

Visst är ägaren på Hugos riktigt trevlig, och alla andra som jobbar där också egentligen. Han verkar verkligen ha känsla för att anställa vettigt folk. Däremot är det väl som du säger att det är ett lotto vad gäller att få sig bra kaffe där. Vissa gånger har det till och med varit i gränslandet kring ok kaffe, medan de allra flesta gånger så har det varit alldeles för grovmalet kaffe vilket gjort att det smakat väldigt tunt och trist.

Men men... all heder för att de åtminståne är trevliga.

bondo sa:

När konserthuset öppnade var det förresten tal om att öppna ett seriösare kaffehak på bottenvåningen. Men jag vet inte alls hur det blev med den saken och har inte varit där ännu.

Klicka för att se resterande...

De har ju ett ställe på nedre botten med en maskin. Dock fick jag inte ett drickbart kaffe. Jag pratade med en extremt trevlig kille där som verkar intresserad, jag tipsade honom om riktigtkaffe.se han skulle genast gå in här och läsa och florera bland alla fina tips. Hoppas han gör det då denna sida frambringar en nördsida hos människan. För övrigt kan jag tipsa om den nyöppnade tapas baren över vägen vid konserthuset mycket god mat.