För att koka arabiskt kaffe.
1. använd en 4 koppars raqwe ( 2.5 dl).
2.koka upp vattnet.
3. tillsätt 2.5 msk kaffe ( 15 gram ) mängden kaffe kan variera beroende på kaffesort.
4.koka ca. 2 minuter så förvinner skummet, om du vill ha skum ta bort kannan från kokplattan innan det försvinner (skummet är bevis på att kaffet är färskt).
5.häll upp i koppar.
6. tillsätt socker om du önskar det.
1. använd en 4 koppars raqwe ( 2.5 dl).
2.koka upp vattnet.
3. tillsätt 2.5 msk kaffe ( 15 gram ) mängden kaffe kan variera beroende på kaffesort.
4.koka ca. 2 minuter så förvinner skummet, om du vill ha skum ta bort kannan från kokplattan innan det försvinner (skummet är bevis på att kaffet är färskt).
5.häll upp i koppar.
6. tillsätt socker om du önskar det.