Tips på koffeinfritt kaffe

Camilla

New member
Jag försöker minska mitt koffeinintag eftersom jag märker att det påverkar min sömn. Jag är nyfiken på vilka koffeinfria bryggkaffen ni tycker håller högsta kvalitet?

Jag har läst på om olika metoder som Sugarcane och Swiss Water, men har inte hunnit testa så många ännu.

Vad rekommenderar ni?
 

Jonken

Well-known member
Moderator
Skulle säga att sockerrörsprocessen (etyl-acetat) generellt är att föredra om du vill ha lite fruktigare kaffe. Antagligen får du leta utanför Sverige om du vill åt något lite mer spännande, kanske "co-ferment" eller liknande.
 

Forumstatistik

Trådar
15,472
Inlägg
161,211
Medlemmar
19,911
Senaste medlemmen
Camilla
Topp