Stockholm: Morgonkaffe på Söndag

Hallå,

Jag och Henrik tänkte köra lite morgonkaffe på söndagen den 3:e maj. Klockan 11-13 dricker vi kaffe, kör eventuellt en liten koppning, och provar att brygga med olika metoder. Vi har ingen supersträng agenda direkt, utan vi provar lite kaffe och har det kul helt enkelt.

Vi håller till på Kaffemaskinen Söder, dvs. Ringvägen 108. Om det är någon som aldrig varit där, så ligger butiken precis vid Skanstull, snett emot Ringens köpcentrum.

Man behöver inte anmäla sig, men om någon skulle känna ett akut behov av att göra det ändå kan denne person dra ett PM till mig.

Välkomna!

Som sagt, välkomna på elvakaffe!

Ni kan inte tänka er att flytta frukosten till Umeå..? Snälla!

Nja det verkar väl lite omständigt?

Men.. Jag kan bidra med nybakade scones! Med mer smör än normalt. Det måste ju ändå betyda något?

Fridolf sa:

Men.. Jag kan bidra med nybakade scones! Med mer smör än normalt. Det måste ju ändå betyda något?

Klicka för att se resterande...

Hmm, vi kanske ska förlägga nästa träff i Umeå ändå?

Förresten kommer det lite bilder inom kort (1h - 24h)

Låter som en utmärkt idé! Om ni inte är så pigga på Umeå hoppas jag på morgonkaffe i sommar i Sthlm. Roligt med bilder.

Dags för bilder!


Koppningstillbehör

Vår lineup på första koppningen var:

• Koppi Kafferosteri, Hacienda la Esperanza, Panama, rostat 15/4
• Da Matteo, Los Altos, Nicaragua, rostat 16/4
• Da Matteo, Finca Vista Hermosa, Guatemala, rostat 15/4

Upphällning


Lite kladdiga anteckningar ungefär om vad vi kom fram till. Vi tyckte att Hacienda la Esperanza var bäst av dessa tre. Den blev väldigt ren och fyllig. Saftig och söt på något sätt.


Efter första koppningen kom Tobias (också känd som Tobiemme här på forumet). Vi körde en koppning till med två Brasilianare (Koppi och Estate) och WBC-kaffet. Sen blev det lite espresso.


Malning av Rio Verde från Estate Coffee.


Enkel på Rio


Vi avslutar bildserien med en naken extrahering av Finca Vista Hermosa. Den hade väldigt hög syra i våra shots, men går säkert att tygla till något trevligt.

Vi var ett litet gäng, men trevligt var det och gott kaffe blev det

Lite fler bilder finns att se på http://www.flickr.com/photos/38052015@N06/

fina bilder!
lilla 50f1.8 levererar helt klart med rätt person bakom rattarna!
tack för ett trevligt arr.

Tobiemme sa:

fina bilder!
lilla 50f1.8 levererar helt klart med rätt person bakom rattarna!
tack för ett trevligt arr.

Klicka för att se resterande...

Hehe man tackar Vi får slänga ihop en till liten koppning snart igen.

Ser riktigt trevligt ut! Vilken 50:a är det du fotat med?

Det som kostar en tusing
http://www.canon.se/For_Home/Produc...es/Fixed_Focal_Length/EF_50mm_f18II/index.asp

Härligt! Jag vill egentligen ha L-gluggen men med börskrash och CSN blir det svårt.. Blir ju riktigt bra resultat med 1.8. Annars finns ju den glugg som Alexander har för ca 4000. Trodde att jag någon gång skulle växa ifrån min prylfixering. Nåja.

Faktor sa:

Det som kostar en tusing
http://www.canon.se/For_Home/Produc...es/Fixed_Focal_Length/EF_50mm_f18II/index.asp

Klicka för att se resterande...