Stockholm: Kaffeprovning på Muttley & Jack’s.

Gholam

Well-known member
Synd att jag missar det här men jättekul med sådana initiativ. Ett bra tag kunde man gå på kaffeprovning varje Må 15:00 (eller var det Ti) på J&N vid Mariatorget. Det var förstås när de fortfarande var J&N och inte EspressoHouse.
 

Coraxos

Well-known member
Var det någon härifrån som gick dit? Själv kunde jag inte komma ifrån.

Tror däremot att Jack planerar detta som ett återkommande event.
 

nept

Well-known member
Jag tittade förbi :) Det var trevligt men lite kaotiskt med en massa glaskannor som inte var märkta så efter ett tag blev det svårt att veta vilken som var vilken men det är väl lätt att fixa till nästa gång om det blir nån.
 

Gholam

Well-known member
Trevlig tillställning och gott kaffe. Vi provade hur deras etiopiska kaffe smakade med 6-7 olika bryggmetoder. Av någon anledning trodde jag att vi skulle smaka olika rostningar av samma kaffe men det här var också kul. Ett sätt att kallibrera sina föreställningar om inte annat. Absolut trevligt! Passade även på att köpa ett par av deras kaffen där Churupampa (washed, double fermentation) rekommenderas varmt.
 

basiecally

Well-known member
Trevlig tillställning och gott kaffe. Vi provade hur deras etiopiska kaffe smakade med 6-7 olika bryggmetoder. Av någon anledning trodde jag att vi skulle smaka olika rostningar av samma kaffe men det här var också kul. Ett sätt att kallibrera sina föreställningar om inte annat. Absolut trevligt! Passade även på att köpa ett par av deras kaffen där Churupampa (washed, double fermentation) rekommenderas varmt.
De kanske har olika teman på olika tillställningar? Hade varit kul att gå! Hoppas jag kan tajma det nån gång.
 

nept

Well-known member
De kanske har olika teman på olika tillställningar? Hade varit kul att gå! Hoppas jag kan tajma det nån gång.

Första gången (när jag gick) var det sex olika bryggda kaffen som man fick smaka på i tur och ordning medan han pratade lite om process och ursprung. Så att testa samma kaffe med olika metoder är definitivt en annna grej
 

Forumstatistik

Trådar
15,063
Inlägg
158,680
Medlemmar
19,642
Senaste medlemmen
Pallee
Topp