Startar snart ett cafe

Leffan

Member
Hej på er jag vill ställa en fråga. Jag har köpt en espressomaskin som heter century brasilia med inbygd kvarn för hela paketet betala jag 4000kr maskin var tung vägde 60kg men har jag gjort ett klipp eller blivit lurad? mvhLeffan
 

Kaffemannen

Well-known member
Prova den vet ja! :D
Skämt och sido, men det ligger lite i det. Kolla temperatur, tryck, om den läcker, om den står och "kokar" hela tiden eller om givaren fungerar som den ska... ja, det finns mycket att testa innan man kan svara på det.. Kolla även malskivorna (de brukar behöva bytas på beg. maskiner). Räkna ca. 600 kg kilo kaffe om den har malskivor och 800 kg kaffe om det är ett koniskt kvarnverk innan man behöver byta dem (gäller proffskvarnar).
Testa - smaka.... och gör sedan en bedömning. Be en serviceman titta på den för en ordentlig genomgång (gärna innan du köper den). Du lär behöva byta de flesta packningar på den om detta inte är gjort samt spridarfilter m.m. Kan vara en idé att köpa nya portafiler också... Allt givetvis beroende på hur maskin och delarna ser ut.
 

Kaffemannen

Well-known member
Då är det bara att testa den under hård belastning och se om den håller måttet.. Jag har själv aldrig arbetet vid en sådan maskin så jag har svårt att avgöra.. Lycka till!
 

Forumstatistik

Trådar
14,677
Inlägg
155,787
Medlemmar
19,371
Senaste medlemmen
Intäkt
Topp