jag antar att det finns någon form av råkaffebörs i Europa någonstans där de stora rosterierna köper in sitt kaffe (om de inte köper direkt från farmerna). Var hittar man mer info om dessa börser?
Nja jag har läst att den finns åtminstone börser i New York och Hamburg. Min lokale rostare i Luleå köper från Hamburg men är ganska tystlåten efter det.
Det finns två huvudbörser där priserna styrs ifrån, för robusta är det London och för arabica är det New York. Men det är bara priserna som fixeras mot de börserna man köper inget kaffe via dem. Det kan man däremot göra i bland annat Hamburg där ett antal agenter har lager som man kan köpa råkaffe ifrån, liknande uppsamlingar finns även på andra ställen i europa. Det andra alternativet är att handla från ursprung.
Tack för den länken! jag har letat som en galning efter riktpriser till min grossistverksamhet to be.
Jag kan erbjuda råkaffe från indonesien, främst lasuna och mandheiling. allt är 1grade, fair trade och 100% ekologiskt. För råkaffe har vi en minimiorder på 1metriskt ton för tillfället, men vi förhandlar med plantagen nu. Inga mellanhänder.
Denna webbplats använder cookies för att hjälpa till att anpassa innehållet, skräddarsy din erfarenhet och hålla dig inloggad om du registrerar dig som medlem.
Genom att fortsätta använda den här webbplatsen samtycker du till vår användning av cookies.