Presentation och den eviga frågan

Jeanis

New member
Hej på er alla.
Johan heter jag. Har hängt runt på detta forum en längre tid utan att skriva något. Tycker att det är riktigt kul med ett svenskt kaffeforum som är så levande som detta som ett komplement till de engelskspråkiga.

Då jag trots flera års kaffeintresse inte fått tummen ur och köpt någon espressomaskinen tillreds mitt hemmakaffe antingen i presskanna eller med mokabryggare. På stan dricker däremot uteslutande espresso.

Jag har nu tänkt införskaffa kvarn och maskin och behöver nog alla råd jag kan få. Jag har kommit fram till att min budget för kvarn och maskin är ca 10000. Kvarnen blir en i Rockys prisklass så jag har ca 7500 för maskininköp. Vad är då det bästa jag kan få för denna summa? Jag tänker mig tre alternativ:
- Silvia (det naturliga valet)
- En e61 utan hx, t ex Zaffiro eller Domobar
- En billigare hx-maskin, t ex Expobar Office Pulser

Jag har försökt läsa in mig så mycket som möjligt på dessa tre typer av maskiner men till syven och sist måste jag ju göra ett val. Kan tillägga att jag i princip bara dricker espresso utan mjölk men vill ha möjlighet att göra en cappuccino eller två.

Nån som har några tankar kring mitt förestående val?

edit
För att slippa dubbelposta gör jag ett litet tillägg.
Mina tankegångar är ungefär följande.
Det som talar för Silvian gentemot de andra är naturligtvis priset. Mitt intryck är att maskinen är den bästa i sin prisklass. Frågan är om det är värt att lägga mellan 2000 och 3500 för att få antingen en e61:a eller en billig hx. Intrycket jag fått av Expobaren är att den blir extremt het och vidare är det inte den vanligaste maskinen i Sverige vilket ju är en nackdel i servicehänseende. Frågan är ju också om det är värt att lägga ett par tusenlappar för att få en värmeväxlare då jag inte kommer att skumma speciellt mycket mjölk.

/Jeanis
 

Tobiemme

Well-known member
välkommen till forumet!
om espresso är din grej: kör E61. ha lite is i magen och kolla begagnat – det dyker upp intressanta maskiner titt som tätt!
(kan dyka upp intressanta kvarnar också, för den delen. då får du lite mer pengar över till maskinen.)
 

Buffeln

Well-known member
Jag rekommenderar en E-61 enkelkokare om du inte har så bråttom med mjölken. Får du dessutom tag på en med PID så har du full kontroll på din espresso! Och som någon sade här för ett tag sedan - Blocket är din vän. :)
 

Forumstatistik

Trådar
14,937
Inlägg
157,758
Medlemmar
19,553
Senaste medlemmen
ludvigrn
Topp