Mangan
Well-known member
Min kvarn verkar inte greja för mörk rostning av bönorna. Kvarnen är en inbyggd historia i min espressobryggare. När jag kör en riktigt mörk rostning, där bönorna är oljiga på utsidan, så blir själva mängden malt kaffe för liten med för klen smak som följd.
Är detta vanligt? Är det bara att undvika mörkt rostade bönor eller finns det en väg runt problemet?
Senaste bönpåsen var bara att slänga (kahls 234), så man blir ju lite feg när det gäller att beställa/köpa lite dyrare bönor...
Är detta vanligt? Är det bara att undvika mörkt rostade bönor eller finns det en väg runt problemet?
Senaste bönpåsen var bara att slänga (kahls 234), så man blir ju lite feg när det gäller att beställa/köpa lite dyrare bönor...