Lite beroende på hur ditt portafilter är utformat, men jag antar att du har en "vanligt" portafilter, med två pipar nedtill? Kör du "naket" blir resonemanget annorlunda. Ofta när det flödar ojämt ur piparna beror det antingen på att du har en trögare gång (gamla kafferester t.ex.) ena vägen, eller att maskinen inte står i "våg", dvs den lutar. Prova mäta med ett vattenpass.
Jag har provat det mesta, bla det du beskriver.Kanske du snedtampar. När man packar hårt kan det lätt bli lite snett. Prova att packa löst och se ifall du får samma resultat. Öka sedan trycket vid tampningen. Kanske lite för finmalt prova grövre malning.
Lycka till
/Lars
Kommer vattnet jämt fördelat ur spridarfiltret? Om du håller portafiltret under vattenkranen, rinner det lika ur båda piparna?