Stockholm Nya Non solo Bar, Rörstrandsgatan

Någon som testat nya Non solo bredvid Mellqvist på Rörstrandsgatan? det måste svida för mellqvist att få en sådan granne.

Jag har alltid gillat Mellqvist förr men sedan de öppna på söder tycker jag att det blivit sämre och tråkigare, kanske för att Erik inte syns i kulisserna lika mycket längre. Non solo har där imot ryckt upp sig med de nya ägarna och renoveringen som nu blivit deras design med samma stil på det nya stället. Jag har tyvärr bara passerat utan att hinna in och testa, vore kul och höra från någon som varit där.

Finns redan en tråd i ämnet här, som du också skrivit i : http://www.riktigtkaffe.se/showthread.php?t=8649&highlight=solo+bar

Men för att återgå till din fråga så nej, har inte testat ännu. Däremot tycker jag att Mellqvist blivit bättre sedan de öppnade nya stället på söder. Var väl i samma veva de började köra naket, portland style.. och det gillar ju jag.

Sorry, det stämmer, men då visste vi inte vad som komma skulle. Nu var jag mest intresserad av om någon testat.

Har varit där några gånger. Ligger på vägen till jobbet för mig, och Mellqvists är ju alltid så himla fullt.. Mycket välkommet tillskott. Bra öppettider också, öppet t 21 på vardagar.

Joel verkar jobba mycket dagtid och serverar raka espressos som vanligt. Ettpar nya tjejer som är väldigt trevliga och serverar något sämre men klart godkänd espresso (tar sig nog över tid!).
De kör på den italienska bönan som de har på odengatan också (tror inte att de har FTO:n, iaf hade de den inte när de öppnade), men har både annan kvarn och espressomaskin.

Sammanfattningsvis rekommenderar jag ett besök. Men om ni slår er ner en stund, undvik att sitta vid dörren längst in i lokalen.. Skitkallt! Annars trevliga lokaler.

Har nu testat och råkade hamna innanför entren även denna placering var iskall då dörren öppnads ideligen och gjorde att det drog ganska rejält på oss. Espresson var annars ok och serverades av en yngre kille. Jag förstår dock inte ofoget att göra 2 enkla med dubbelhandtaget och sen slänga den ena när jag beställer en enkel espresso. Om de gjorde enkla med enkelhandtag så skulle de kunna sänka priset till en 10:a istället för dagens 15 kr. Smörgåsarna var ok om än inget speciellt.

Coffeehead sa:

Har nu testat och råkade hamna innanför entren även denna placering var iskall då dörren öppnads ideligen och gjorde att det drog ganska rejält på oss. Espresson var annars ok och serverades av en yngre kille. Jag förstår dock inte ofoget att göra 2 enkla med dubbelhandtaget och sen slänga den ena när jag beställer en enkel espresso. Om de gjorde enkla med enkelhandtag så skulle de kunna sänka priset till en 10:a istället för dagens 15 kr. Smörgåsarna var ok om än inget speciellt.

Klicka för att se resterande...

Är det inte som så att espresson blir bättre med dubbelfilter istället för enkelfilter?

//Matte

kaffe med slice sa:

Är det inte som så att espresson blir bättre med dubbelfilter istället för enkelfilter?

//Matte

Klicka för att se resterande...

Nej, det finns inget som säger att det behöver bli sämre eller bättre med enkelfilter. Allt handlar om teknik, som vanligt. Däremot brukar malningsgraden behövas justeras vid byte mellan enkel och dubbelfilter. Är troligen på grund av detta och att det känns bekvämare att köra samma filter.

Jag har pratat med flera i branchen som hävdar att det går lika bra med enkel handtag så länge du använder rätt storlek. Enkel 8 gr dubbel 16 gr t.ex då ska det bli lika bra, när jag gör espresso hemma på min Giotto så blir det lika ba med mitt enkla som när jag gör 2 med de dubbel handtaget så jag håller med Hendrik om att det förmodligen handlar om teknik. Det är bara så synd att de gör på detta vis för dels blir det dyrare för oss konsumenter och dels så känns det som rent slöseri.

Coffeehead sa:

Det är bara så synd att de gör på detta vis för dels blir det dyrare för oss konsumenter och dels så känns det som rent slöseri.

Klicka för att se resterande...

Frågade om detta när jag köpte en enkel; tydligen hade de helt enkelt inte fått in enkelhandtaget ännu. Oklart hur det ligger till nu, dricker oftast dubbla.