Mokabryggare, dåligt resultat, trasig bryggare?

Hejsan, har precis fått en mokabryggare (express-kopia made in china) och försökt få något vettigt ur den under de senaste dagarna.
Från vad jag har läst här och på andra ställen så har jag förstått att kaffet ska rinna, inte spluttra.
Det verkar inte som att kaffe kommer upp om vattnet inte kokar, för den gör aldrig något annat än att spluttra.
Resultatet blir i alla fall brunt vatten som lite liknar svagt grumligt bryggkaffe.
Läste i en annan tråd att direkt när det börjar komma upp kaffe så ska man ta av bryggaren, men gör jag det så slutar det direkt att komma upp (spluttra) kaffe.

Använder en köpt malning som är till för espressomaskiner och mokabryggare enligt burken.

Vad tror ni, ska jag ge upp min precis begynnande hembaristakarriär för gott eller ska jag gå och köpa en Bialetti-mokabryggare istället? Eller har någon några andra idéer?

Testa med att sänka värmen till en lägre effekt, runt 4 på en 1-6-skala och låt det stå kvar tills kaffet slutar rinna stadigt. Det skall precis som du säger rinna, inte spluttra - då har du för hög effekt. Generellt har jag också fått ett bättre resultat då jag laddat med mindre vatten.

Tack för tipsen, det gjorde stor skillnad!
Det tog dock 15-20 minuter innan det var klart från att jag satte bryggaren på plattan på fyran. Kanske ska det vara så. Jag fick från instruktionerna som följde med uppfattningen att det skulle gå på 4-5 minuter, därav förvirringen.

Ska experimentera vidare under de kommande dagarna.