Moccamaster för snabb?

Nikkeo

Member
Hej min bror bor på Gotland och har problemet att när han brygger full kanna 10 koppar så svämmar det över i dropptratten.
Nej det beror inte på kaffet eller hålen i botten för där har vi borrat 3 större hål och tagit bort lågflödesskyddet...
Utan det verkar som att den kokar igenom vattnet för snabbt den kastar nästan igenom vattnet...?
 
Senast ändrad:

Henrik

Administrator
Forumpersonal
Moderator
Du skriver att det inte är något fel på kaffet? Vad är det för kaffe och hur är det malt? :)
Som Basiecally skriver så kan det nog vara något med filtret. Annars kaffet.

Bryggtiden för en full kanna på en Moccamaster brukar vara 5-6 minuter. Hur lång tid tar det att brygga 10 koppar för din bror?
 

Jonken

Well-known member
Moderator
Det kan vara vattnet också. Kalkrikt vatten skummar upp mycket mer. En filterkanna låter inte tokigt att använda oavsett på Gotland.
 

Nikkeo

Member
Du skriver att det inte är något fel på kaffet? Vad är det för kaffe och hur är det malt? :)
Som Basiecally skriver så kan det nog vara något med filtret. Annars kaffet.

Bryggtiden för en full kanna på en Moccamaster brukar vara 5-6 minuter. Hur lång tid tar det att brygga 10 koppar för din bror?
Vi han har testat alla möjhliga kaffesorter... malt finmalt kokebönor...
tar typ 2-3 minuter för den att kasta igenom 10 koppar....
min här hemma den spottar och fräser lite imellan, men inte hans de bara rinner rakt igenom och jaa den värmer vattnet som den ska...
 

Jonken

Well-known member
Moderator
2-3 minuter är snabbt, men så länge det handlar om varmt vatten låter det egentligen som något positivt. Prova med mycket grövre malning så att det hinner rinna igenom utan att svämma över. Helst mindre dos till att börja med för att hitta rätt. Om det inte blir för svagt finns det chans att han får ett lite mer finstämt kaffe.
 

Nikkeo

Member
Har testat allt men den kastar ur sig vattnet...
8 koppar funkar men det är just när han vill bygga full 10 koppar som det svämma över...
 

Ginko

New member
Samma problem här, sjukt drygt. Svämmar ofta över.

Gör alltid full kanna, ska inte det gå?
 

Jonken

Well-known member
Moderator
En kombination av vad man har för vatten, filter, kaffe, ratio/dos påverkar hur snabbt det rinner igenom. Det är klart att tanken är att man ska kunna brygga en full kanna, men går det inte får man justera något. Tillverkaren har inte kontroll över alla variabler..
 

Ginko

New member
En kombination av vad man har för vatten, filter, kaffe, ratio/dos påverkar hur snabbt det rinner igenom. Det är klart att tanken är att man ska kunna brygga en full kanna, men går det inte får man justera något. Tillverkaren har inte kontroll över alla variabler..
Tack!

Bor i Sthlm, gissar mkt kalk i vatten?

Testat två olika filter, deras egna och coops, tror inte jag märkt ngn skillnad.

Kör oftast Arvid Nordquists ljusrostade (!) kaffe.
 

Jonken

Well-known member
Moderator
Det bör inte vara mycket kalk i Stockholmsområdet. Men prova att köpa kaffe märkt "el-brygg" om du köper färdigmalet, det har lite grövre malning så att det rinner av snabbare.
 

Forumstatistik

Trådar
14,732
Inlägg
156,148
Medlemmar
19,401
Senaste medlemmen
Olle1
Topp