Latte Art-bilder

GLC

Well-known member
2 st cappu med något som ska likna rosetta. Första hällningen i mina nya Nuova Point koppar

IMAG0044.jpg
 

Stefan Böna

Mr Microtext
Den nya RattleWarekannan (0.5 l) fungerar alldeles förträffligt. Både att skumma i och hälla ur! :)

IMG_4679.jpg


//Stefan (som fortfarande förundras över hur bra det går att skumma sedan de små, små teknikjusteringarna)
 

hne

Well-known member
"Får jag bjuda dig på en kaffe till frukost?" och tro om jag blev paff när jag serverades det här hemma i köket! Någon kanske har tjyvtränat :)
 

Bilagor

  • heart.jpg
    heart.jpg
    86.4 KB · Visningar: 65

Stefan Böna

Mr Microtext
Rätt otroligt vad en ny kanna kan göra för ens latte-art! :)

110202_evening_yard_dog.jpg


Yard Dog från J&N i koppen. Första skotten blev för grova, dessa lite för fina/överdoserade. Samtliga skott fenomenalt goda ändå! :)

//Stefan (som tycker det är roligt att skumma i och hälla art ifrån RW-kannan)
 

Mikael-J

Well-known member
Stefan, satan sicken 10-poängare! RW? Vad är det för en kanna? Själv börjar jag äntligen få lite mer koll på skummningen på nya maskinen.
 

djneo

Well-known member
Stefan, satan sicken 10-poängare! RW? Vad är det för en kanna? Själv börjar jag äntligen få lite mer koll på skummningen på nya maskinen.

Kannan är en rattle ware seattle 0.5 liter.... den finns att köpa på costas webshop för cirka 200kr... Det är helt klart min favvo också och "billig"v är den också...
 

stefanbo

Well-known member
Ok detta kan vara den ynkligaste latte-arten som postats i denna tråd, men gissa om jag är lycklig! Första hållningen någonsin som kan tänkas kallas latte-art för mig, efter att mjölken börjat bli ok. Nu är det bara börja öva hällningsteknik.
5ae8d879-801f-90d7.jpg
 

Stefan Böna

Mr Microtext
Vann, som bekant, en halva kaffe efter LATen i Karlstad under Barista Camp 11. Filip på Lilla Kafferosteriet rostade denna Kenyan enligt mina preferenser. Börjar hitta hem detta nu. Riktigt god cappu nu ikväll och en fenomenalt balanserad espresso igår! :)

attachment.php


//Stefan (som lärt sig skumma och hälla bra, men som blir lika glad varje gång det blir fint)
 

Stefan Böna

Mr Microtext
Denna hällde jag på en dubbel av Alexander Ruas vinnarkaffe från Barista Cup 2011. Åt en av de personer jag ser upp till mest i kaffevärlden: DC. Så härligt att det inte blev katastrof utan riktigt bra (det lär ha smakat bra också, vad jag förstod)!

110319_doppio_cappuccino.jpg


//Stefan (som blev mäkta stolt över denna hällning, förevigad av DC)
 

Forumstatistik

Trådar
15,384
Inlägg
160,756
Medlemmar
19,856
Senaste medlemmen
Maud
Topp