Latte Art-bilder

Ernst

Well-known member
Vänster-art!

Inte för att retas med dig Buffeln, men igår gjorde jag en macciato-art som blev rätt snygg tycker jag. Sen vägrade min dotter att vistas på golvet som andra människor så jag var tvungen att bära på henne ett bra tag. Då gjodre jag en latte med bara vänsterarmen tillgänglig. En riktig utmaning speciellt när det skulle tampas.

Jag blev faktiskt så nöjd att jag härmed utmanar er på "vänster-artning". Gör ert bästa, fota och posta här! Det kan vara kul att se! :D

PS. Bilden är självklart tagen med vänstern också. Det syns väl? :eek:hmy:
 

Bilagor

  • macciatoart.jpg
    macciatoart.jpg
    50.5 KB · Visningar: 55
  • vänsterart.jpg
    vänsterart.jpg
    40.4 KB · Visningar: 52

Fridolf

Well-known member
Haha =) givetvis! Om man triangulerar den nedre högra bubblan, den övre i den andra kvadranten med bubblan från ett sagittalt snitt intrablommulärt så får man en kraftvektor som pekar... Eh.. Återigen; givetvis!=)
 

Buffeln

Well-known member
Tja, du har ju grunden i alla fall. Skulle nog snarare säga att du kanse tog ett par rutor tillbaka, men inte till -1... :)

//Stefan (som idag skaffat de sista delarna till kaffeskapandet på jobbet: vattenkokare, litermått och slev)

Du har rätt Stefan! Det här är -1:

35472_PE126225_S3.jpg


:)
 

tobbeman

Member
kaffehjärta med jura

Hejsan. Ville bara få med mitt kaffe med ett "hjärta" på som jag fick när jag skummade med min profi till jura ena 3 :)

Inget att skryta med.. men dock lite roligt :) Och det blev riktigt gott dessutom!
 

Bilagor

  • kaffehjärta.jpg
    kaffehjärta.jpg
    44.4 KB · Visningar: 53

Buffeln

Well-known member
Vackert Ante!!!

Själv har jag mha nytt munstycke, kaffe med 45% Robusta och baristamjölk som handikap lyckats ta mig upp en liten, liten bit på skalan... :(

picture.php


Cappu'n blev ungefär lika bra som bilden. :blush: Men det är på rätt väg!
 

Stefan Böna

Mr Microtext
Blev rejäl ytspänning så jag satte upp en kopp på väggen... :D

För tjock mjölk som skapade en nästan inverterad rosetta. Eller hur man ska beskriva den...



Har tappat massor av wigglande! Får gå tillbaka till rosettor på heltid. Eller wigglade hjärtan...
 

Mary

Active member
Lattekrigsmålning

Wow, Ante och Stefan vilka snygga!!! Min latte art ser mest ut som krigsmålningar just nu.. :blush: Tar gärna emot tips! Känns som jag får för lite skum, skummet kommer väldigt sent och sen poff i!
 

Bilagor

  • Dubbel-espresso-081001.jpg
    Dubbel-espresso-081001.jpg
    24.9 KB · Visningar: 18
  • Latteart-1-091001.jpg
    Latteart-1-091001.jpg
    189.8 KB · Visningar: 28
  • Latteart-2-091001.jpg
    Latteart-2-091001.jpg
    137.3 KB · Visningar: 24

treefinger

Well-known member
Stefan, du är grymt nära nu.. Små marignialer i hällandet, det där hade lika gärna kunnat bli ditt livs rosetta. Tänk om den fortsatt i samma stil som nedre högre sidan..
 

treefinger

Well-known member
Wow, Ante och Stefan vilka snygga!!! Min latte art ser mest ut som krigsmålningar just nu.. :blush: Tar gärna emot tips! Känns som jag får för lite skum, skummet kommer väldigt sent och sen poff i!


Ser ut som att du ritar, snarare än wigglar. Försök få lite mer fart och va inte så försiktig.
 

treefinger

Well-known member
Ganska nöjd med den här. Fortfarande lite svårt med timingen. Får fortsätta hälla nere vid roten för att fylla muggen. Men det kommer väl antar jag. Hellre för tidigt än för sent?

Du är inne på det själv. Jag tror att det skulle bli snyggare om du har lite mer is i magen. Häll på hög höjd i början, vänta till koppen börjat fyllas lite.. sedan sänker du kannan och börjar wiggla.

Att din rosetta ser ut som den gör beror på att du har gjort stammen för tidigt, när det fortfarande finns mycket mjölk kvar som ska ner i koppen. Det gör att du stannar kvar vid roten och häller för länge och då dras den fina rosettan ut och blir lite skev.
 

Mary

Active member
Ser ut som att du ritar, snarare än wigglar. Försök få lite mer fart och va inte så försiktig.

Treefinger: Tack för svar :) Hehe, ja det var faktiskt en bra sammanfattning av det hela. Jag vet nog inte riktigt hur jag ska göra egentligen.. Nåt tips på någon sida som visar mer ingående hur man gör förutom youtube?
 

Fridolf

Well-known member
Tjusig stefan!

Jag Brukar försöka lätta upp creman lite innan genom att hälla i cirklar från hög höjd (ungefär som du gör i dina videos Stefan). Men jag ska prova att stanna kvar på hög höjd lite längre tid. Jag börjar få ganska jämn kvalitet på möjlken nu. Den är ganska enkel att hälla med och smakar bra. Inte för fluffig, inte för hård. Känns bra.
Tack för tipsen tree!
 

Mary

Active member
Tack Stefan för tips! Nu känns det som jag börjar få kläm på skummet! Inte så snygg art, men på god väg ändå va? ;)
 

Bilagor

  • Latteart-3-080904.jpg
    Latteart-3-080904.jpg
    193 KB · Visningar: 23

wesaft

Well-known member
Vänster-art!

Ernst, jag antar givetvis utmaningen.
Först idag som jag var sugen på kaffe med mjölk.
Tampandet gick rätt bra, men skumma var riktigt svårt däremot, att få till någon virvel.
Sen hällandet var lite nervöst och skakigt, men slutresultatet över förväntan.

Latte.Art.med.Vanstern.jpg
 

Stefan Böna

Mr Microtext
Jag är högerhänt, så jag håller mig till den när jag häller; har tillräckligt svårt att få till arten som det är... :unsure:

picture.php


//Stefan (som hällde denna på sin hemrostade Harrar Longberry av Etiopisk härkomst)
 

Mary

Active member
Latte arten närmar sig.. Det var ganska tunt skum men detta är det närmaste jag kommit hittills.. Monsun Malabar i koppen.
 

Bilagor

  • Latteart-1-091002.jpg
    Latteart-1-091002.jpg
    28.8 KB · Visningar: 34

Stefan Böna

Mr Microtext
En liten söt rosetta. Skummade i och hällde ifrån Åhlénskannan. Skummade dessutom endast till denna kopp, vilket är högst ovanligt. Blev ännu mer nöjd med resultatet således!

picture.php


//Stefan (som idag köpte en påse Åre Sublim för att testa i presskannan på jobbet på måndag)
 

Forumstatistik

Trådar
15,389
Inlägg
160,780
Medlemmar
19,859
Senaste medlemmen
Hmenne
Topp