PF013
Well-known member
Jag hittade följande sprängskiss på Ditting 1203/1403, och där ser det ut som det är plana (och inte koniska skivor)?!
http://www.ditting.com/pdf/20096.pdf
http://www.ditting.com/pdf/20096.pdf
Kvarnbyggare - unite!
- Trådstartare johey
- Start datum
PF013
Well-known member
Jag har börjat snöa in på Mazzer Robur enfas 71mm skivor. Bilderna på espressoparts.com räcker för att övertyga mig. Anledningen till att gå på 71mm istället för 83 är diametern på utloppet. På 83mm-skivorna kommer kaffet ur i en ring med diameter runt 58 mm. På 71mm-skivorna ser det ut som det är närmare 48 mm. Då behövs det mindre tratt för att få ner kaffet i PFet. Dessa skivor kostar $200 på espressoparts.com, men endast £67 på espressoparts.co.uk. Där finns också en del av de viktiga måtten:
Ytterdiameter: 71 mm
Höjd: 25 mm
Axelhål: 14 mm
Andra mått jag uppskattat från bilderna:
Utkastets diameter: 48 mm
Grövsta axel som passar mot malskivans överdel: 20 mm
En annan idé som jag och danwi kastade runt över en dubbel i eftermiddags var att fästa en magnet mot tratten och köra 20-40 kHz i en spole. Skaka ner kaffet med ultraljud!
Gahh! För många kul projekt!
Ytterdiameter: 71 mm
Höjd: 25 mm
Axelhål: 14 mm
Andra mått jag uppskattat från bilderna:
Utkastets diameter: 48 mm
Grövsta axel som passar mot malskivans överdel: 20 mm
En annan idé som jag och danwi kastade runt över en dubbel i eftermiddags var att fästa en magnet mot tratten och köra 20-40 kHz i en spole. Skaka ner kaffet med ultraljud!
Gahh! För många kul projekt!
PF013
Well-known member
Jag ska rita lite på båda varianterna (71 och 83mm). Till sist faller det tillbaka på hur mycket mässing jag kan smälta i min degel. Men å andra sidan så kan jag svetsa ihop en tillfällig degel av stål som är större. Problemet är att man inte vet hur många gånger det håller. Och att man vill skrota den en gång innan den börjar läcka...
En liten påminnelse om hur det ser ut när man håller på med sånt här:
En liten påminnelse om hur det ser ut när man håller på med sånt här:
PF013
Well-known member
Kom just på att jag kan gjuta delarna i min favoritlegering, zamak27. Den smälter under 500 grader, är stark som gjutjärn, hyffsat lättbearbetad och kärvar inte i gängor som aluminium. Och det är inga problem alls att smälta i en ståldegel. Fan, jag har sett idioter smälta den i kastrull på ett fotogenkök! (Visslande, oskyldig smiley!).
Och bäst av allt, jag köpte 40 kg ren zink på skroten i höstas. Borde bli närmare 55 kg ZA27 när man blandar i aluminium!
83 mm, here we come!
Och bäst av allt, jag köpte 40 kg ren zink på skroten i höstas. Borde bli närmare 55 kg ZA27 när man blandar i aluminium!
83 mm, here we come!
johey
Well-known member
Finns det någon kvarn som doserar med hjälp av våg? Alltså så att man kan ställa den att mala 7 gr kaffe? Mazzer Mini E och Compak K3T kör på tid vilket suger på alla tänkbara plan. Aldrig samma mängd i filtret. Väga måste vara det som gäller. Jag har funderat på hur man ska kunna göra en sådan konstruktion, men inte riktigt kommit på något fyndigt.
PF013
Well-known member
Det känns som det riktigt kluriga är elektromekaniken som ska kunna släppa på bönor på ett kontrollerat sätt. Om man tänker sig en enkel lucka så skiter det sig nog om man kör en blandning med väldigt olika stora bönor (till exempel Sweet Holy Moses, med Pacamara, eller 5 Estate med Magagogipe). När luckan stänger så kilar den fast på en jätteböna, och småbönorna bara rasslar igenom...
Jag har varit till kvarnbyggaren och skaffat 2 olika storlekar på malskivorna det är dom minsta storlekarna 78 mm och 95 mm . PF om du skickar mig information om vart jag skall skicka malskivorna så kommer dom med posten iveckan. Malskivorna kostar dig inget jag vill gärna se om det går att göra en fungrande kvarn. Jag åker från Libanon idag.
