Kort presentation av mig och vår butik

Englund

Well-known member
Tänkte bara berätta att vi nu tagit in kaffe från Estate Coffee. Vi tar in ett litet parti av en ny sort varje månad. Just nu har vi Espresso Tres Flores hemma i 250 gr-påsar!
 

Englund

Well-known member
Helt rätt, glömdes bort i all hast. Tack för synpunkten!

Har nu lagt till info om öppettider!
 

HeMo

Well-known member
Snyggt! (även om skumlocket på cappun ser lite väl fluffigt ut... ;))
Ser fram emot när du får in sortimentet.
 

MartinForsberg

Well-known member
Välkommen!

Jag hoppas jag kan springa förbi och ta en espresso eller latte någon av helgerna i april innan min flickvän flyttat ner från Stockholm till mig i Linköping!

Är det en Faema E-61 Millenium du har eller är det en riktig gammal 60-talare?
 

Englund

Well-known member
Hemo: Haha, precis vad jag tyckte när jag såg kortet. Min duktiga fotograf som tog korten ville gärna skumma i sin studio så han fick skumma på sin egen maskin...om han drack upp cappun efteråt förtäljer ej historien.

Martin F: Nej det är en Faema Legend som likt Millenium är nyproducerad. Skillnaden är (om jag inte minns fel) att Millenium har auto-stopp av vatten vid extraktionen.

Molarin: Trevligt, jag har kaffepannan redo! :)
 

lupoo

Well-known member
Hemo: Haha, precis vad jag tyckte när jag såg kortet. Min duktiga fotograf som tog korten ville gärna skumma i sin studio så han fick skumma på sin egen maskin...om han drack upp cappun efteråt förtäljer ej historien.
Fotografen fotograferar och baristan skummar mjölk och häller latte-art. Capisce ;)
 

MartinForsberg

Well-known member
Trevligt med en Faema E-61 oavsett modell, men jag hade gärna sett en riktig gammal i aktion - var inne på ett fik i Amsterdam (nej inte en CoffeeShop utan ett fik) där de hade en original Faema E-61 som varit i drift ända sedan den installerades. Snackade med en av ägarna om den och han hade köpt på sig reservdelar som han hade för att laga om något skulle gå sönder!

Som sagt var jag skall försöka komma in någon av de närmsta helgerna!
 

Englund

Well-known member
Lupoo: Haha, det är uppfattat!

MartinF: Trevligt! Kommer du att ha den blå hjälmen på så att jag känner igen dig? ;)
 

Englund

Well-known member
Eftersom det varit en del som frågat sedan sist har vi nu tagit hem en liten sändning från Koppi. Ska bli kul att testa igen! Tog inte hem så många påsar så först till kvarn... :cool:
 

Daffy Duck

Well-known member
Eftersom det varit en del som frågat sedan sist har vi nu tagit hem en liten sändning från Koppi. Ska bli kul att testa igen! Tog inte hem så många påsar så först till kvarn... :cool:

Synd att jag nyss har köpt en enkilos påde med del Doge Nero då!
Lite tur kombinerat med en ovanligt hög förbrukning av bönor här hemma så kanske jag hinner norpa en påse... :)
 

Englund

Well-known member
Vi är stolta och glada över att vi nu säljer kaffe från Haugaard. Har till att börja med två sorter hemma, Panama Pacamara Honey samt Etiopien Archia Nine. Finns lite mer info på bloggen...
 

Englund

Well-known member
Håller med dig Josef! Har kört ett par koppar som Aeropress och i guldfilter och är smått lyrisk.
 

Englund

Well-known member
Vesselkaffe

Har haft den unika möjligheten att komma över äkta vessel-kaffe från Vietnam. Mao en variant av det berömda Kopi-luwak-kaffet, där kaffebären i detta fall äts av en viss sorts vessla och därefter återvinns ur spillningen.

Jag har en MYCKET begränsad mängd som kan serveras i aeropress under morgondagen eller på lördag. Ett enastående mjukt kaffe med smak av knäck och toner av vanilj.

Först till kvarn!
 

Englund

Well-known member
Nu finns kvarnen Compak K-3 Touch i sortimentet. Grym kvarn med 58 mm skivor som kan mala förinställd mängd kaffe.
 

Forumstatistik

Trådar
14,663
Inlägg
155,693
Medlemmar
19,363
Senaste medlemmen
IsseBisse
Topp