Kaffe tips?

Kahvi

Member
Har någon tips på ngt bra espresso bönor?
Har en Gaggia baby Classic och en Gaggia mdf kvarn graderad 1-20.
Gillar kraftig rostning med lite syra.
Gärna tips på ungefärlig malnings grad.

Mvh kahvi
 

Coffea-Arvensis

Well-known member
Har någon tips på ngt bra espresso bönor?
Har en Gaggia baby Classic och en Gaggia mdf kvarn graderad 1-20.
Gillar kraftig rostning med lite syra.
Gärna tips på ungefärlig malnings grad.

Mvh kahvi
om du inte rostar själv, skulle nog mitt tips bli att leta efter en sort med högt robustainnehåll..
...själv skulle jag nog landa runt iaf 1/5 Robusta.

Vet inte så många färdiga sorter jag kan rekomendera då alla verkar fastnat på fruktiga arabicor nnu för tiden.
 

asharidu

Well-known member
Rekommenderar du Passalacqua Mehari, så kan jag hålla med. Dock är den lite klurig att få tag på. Det enda jag vet är baren på hörnet Odengatan/Torsgatan.

Tycker J&N LaBomba är överskattad. Waxholms Krut är snäppet roligare.



Jag har aldrig köpt i Sverige tycker själv det är klurigt. Brukar åka till tyskland några ggr per år, köper kaffet därifrån det är lite billigare än Sverige.

Kan hålla med om La Bomba den är verkligen överskattad. Waxholms krut har jag inte testad.
 

asharidu

Well-known member
haha nej jag rostar inte själv och nej jag köper inte en hel lager och förvarar hemma.

Dricker all typ av kaffe och inte bara Mehari, skulle vara väldigt tråkigt och enformigt o dricka bara Mehari :) men det är absolut en av mina favoriter.
 

Forumstatistik

Trådar
15,426
Inlägg
160,977
Medlemmar
19,882
Senaste medlemmen
Crindebratt
Topp