Köpa espressomaskin... IGEN!

jag är van vid att arbeta vid en riktigt bra, "tung" maskin.
Jag har aldrig testat en hemmamaskin men nu när jag slutat på caféet så börjar det klia lite i fingrarna!

Klicka för att se resterande...

Jag tycker du skall kvista ner till din lokala espressomaskinhandlare och be att få prova några hemmamaskiner i olika prisklasser. Risken är att om man är van vid en proffsmaskin så kan det vara svårt att acceptera alla de kompromisser som en billigare hemmamaskin trots allt har.

Vad gäller kaffekvarn så bör du budgetera ca 2000-2500 kr på en rejäl kvarn annars är det meningslöst att köpa en espressomaskin, det går helt enkelt inte att göra en riktig espresso utan bra malda bönor. Så är totalbudgeten 5000 kr så är det snarare en espressomaskin för 2000-2500 kr du är ute efter.
Alternativet kan naturligtvis vara att köpa begagnat eller att spara ihop lite mer pengar och köpa något rejälare.

För 5000 hade jag köpt beggat, inget snack!
I och för sig hade jag nog köpt beggat även på den tiodubbla budgeten, man får så mycket mer för pengarna.

Du kan ju faktiskt få en proffsmaskin med kvarn som tjänstgjort några år på cafe för dom pengerna! Sök på t.ex. Faema, Brasilia eller Pavoni på blocket!

Är du van vid proffsmaskin kanske inte en Europiccola eller liknande är nåt för dej, det är ganska mycket "ritualer" runt om, inte bara att knäppa på och gå därifrån för att sen göra 15 dubbla på raken en halvtimme senare.

Men är du beredd på att varje gång du gör en espresso lägga ner 10 minuter en kvart på hantverk och andakt så tror jag mycket få maskiner kan matcha för pengarna, min europiccola kostade 1500kr!
Se bara till att ha en RIKTIGT bra kvarn, det är känsligare än med en vanlig halvautomat!

Large sa:

Jag tycker du skall kvista ner till din lokala espressomaskinhandlare och be att få prova några hemmamaskiner i olika prisklasser. Risken är att om man är van vid en proffsmaskin så kan det vara svårt att acceptera alla de kompromisser som en billigare hemmamaskin trots allt har.

Klicka för att se resterande...

Ja jag känner verkligen för det. Vilken rekommenderar du i gbg? ska man ta med sig egen mjölk?

Vi i brukar ju "pimpa" för Kaffemaskinen här :lol:
Vad gäller mjölk så finns det en ICA butik rätt över gatan ( i all fall före den 6/12 för sen är det nya lokaler som gäller) om Cheffalo skulle ha slut, kaffe finns

Kaffemaskinen är bra och Cheffalo är alltid snäll och hjälpsam. Om du kan, försök komma en vardag, då lördagar är den mest hektiska dagen i veckan.
Dock säljer de inte Rancilios produkter så Silvian lär du inte få se eller prova. Jag känner heller inte till någon affär i Göteborg som säljer Silvian.

tror också att du borde titta på begagnade proffsmaskiner. Det är skillnad!
Om du kan stå ut med fast vattenanslutning (det är egentligen inte så svårt att fixa i de flesta fall) så kan du leta efter begagnade Faema, Gaggia, Brasilia m.fl. proffsmaskiner. Nyss var det t.ex. en beggad Faema på blocket som kommenterades i en annan tråd här, de kommer upp med jämna mellanrum.
De begagnade semiproffsmaskiner som kan finnas, typ Isomac Tea, ECM Giotto m.fl. ligger ofta lite högre i pris, men det är som med allting annat - en fråga om tillgång och efterfrågan.

Vill man ha en fet klump hemma som för köket att likna bastu?

Jo.. kanske man vill :roll:

kanske?
klart man vill! 8)

Klart man vill det!
Eller, ja, alltså... jag ville det, min fru bara suckade. Men jag lyckades iallafall få tag i en engruppare. Den är inte sååå himla stor faktiskt. Går under köksskåpen.

Hmm*suck* visst är det så! Uppgraderingsfebern griper ju tag i en ibland och visst finns en tanke att någon gång bygga om köket helt och sätta in en "Riktig " maskin. Måste gå att få tag på en bättre beg. La Marzocco

...tjena,skulle nog hålla mig borta från Isomac om jag vore dig....otroligt ojämn kvalite? på sina produkter!! lycka till...

tack än en gång för alla svar! letandet ligger lite nere för tillfället, men jag återkommer säkert med frågot och funderingar inom en snar framtid...


/Jutta/Karin