Julkaffe

Idag är det första december, så låt oss börja diskutera julkaffen!

Jag har lagt beslag på 250g Bergstrands Julkaffe Mörkrost.
Har kikat på Bergstrands hemsida och försökt få reda på vad det är i blandningen, men det framgår inte. Det beskrivs såhär:

För den kräsne tomten som gillar en kraftig kaffe smak med kick.

Klicka för att se resterande...

Visst det stämmer väl hyfsat. Det är en kraftig smak. Men samtidigt känns den lite tunn och sträv. Jag föredrar mörkroster (dricker vanligtvis något av de mörkare Zoegasbönorna. Ja, jag är nybörjare.),men just denna känns nästan som att den skulle vara lite överrostad. Det är lite stickigt liksom. Skulle ge det en tvåa på en skala från ett till fem.

Värt att nämna är att jag dricker mitt kaffe på nymalda bönor i pressbryggare.

Kan själv rapportera att jag sett flertalet butiker skylta med röda påsar "Julkaffe" från J&N. Dock inte något jag vågat prova på.

I år blir första gången vi prövar Bergstrands julkaffe hemrostat. Vi har köpt det i åratal för den vanliga bryggaren och visst är det ett gott kaffe! Skall bli spännande att pröva det hemmamalet.

Eta: menar naturligtvis att jag mal hemma för första gången

Estate Coffee:s Julekaffe är rätt mumsigt!

Det är en single estate från Minas Gerais, Brasilien - specialrostat för julsäsongen...