Hur många grader skall det vara på espresson i koppen?

kan man inte bara justera termostaten själv? många mycket enklare helautomater har också möjlighet att välja bryggtemperatur via menyn

jojo sa:

kan man inte bara justera termostaten själv? många mycket enklare helautomater har också möjlighet att välja bryggtemperatur via menyn

Klicka för att se resterande...

Leverantören har varit hos oss 3 (ca 3 veckors mellanrum)gånger för att justera temperaturen, men problemet kvarstår.

Nu var killen från leverantören hos oss och vi gick genom det tillsammans. Från början justerade han upp temperaturen på espresson i koppen till 70 grader. Och då blev det många nöjda miner på jobbet (det stod en drös som ville provsmaka).Espressotemperaturen ändrade han genom att programmera om några parametrar i maskinen (finns en egen konsoll för detta på maskinen). Vattnet tas från kokaren men passerar ett antal olika platser (där man kan programmera vad som skall hända och påverka temperaturförlusten) innan det pressas genom kaffet och ner i koppen. Så min teori om igenkalkat värmeelement kunde inte bevisas här.


Nästa grej var att justera mjölktemperaturen till cappuccinon och latten. Mjölken tas från en egen minikyl integrerat i maskinen s högra sida. Mjölken sugs från en 5 liters kana och blandas med ånga i rören. Genom att sätta en klämma på plaströret som mjölken sugs upp i från kannan, kunde han reglera mängden mjölk som blandades med ångan under ett visst tidsintervall.
Mängden mjölk som blandas med ångan minskar och mjölken blir varmare. Tidsintervallet kunde han programmera så det blev längre och mängden mjölk blev då konstant i koppen (men varmare). Min teori om kalk på värmeelementet kunde inte bevisas här heller.

Tillslut bad jag honom kolla temperaturen på tevattnet. Det var 73 grader. Tevattnet fick jag veta tas direkt från vattenkokaren, men temperaturen på vattenkokaren var satt till 93 grader. Nu började han också misstänka att avkalkning var lösningen.

Det verkar alltså som en liten konstruktionsmiss i maskinen. Man kan programmera önskat vattentemperatur, men det är ingen sensor som läser av den verkliga vattentemperaturen i vattentanken.

Maskinen är hursomhelst schedulerad för en avkalkning av leverantören. Saknades saltfilter på vattentillförseln så de sätter dit en sådan också.

Fortfarande till salu...

jojo sa:

och ni fick den för 35 tusen? ett riktigt kap väl?

Har den ingen smart funktion så man kan höja tempen på vattnet?

Klicka för att se resterande...

Hej. Cimbali M3 Cappuccinostation är fortfarande till salu. Viss lagerstrul gjorde att vi plockade bort den från försäljningen. Pruta går bra...