Jag har aldrig rostat själv men är intresserad av att lära mig mer. Därför tänkte jag det kunde vara kul att samla ihop ett gäng hemmarostare och nybörjare för en liten testrostning och provsmakning. Det vore också väldigt kul om vi kunde samla ihop kaffe från olika rostare. Vad tror ni om det? Någon som är intresserad och kanske kan bidra med lite hemrostat kaffe? Vi kan såklart kompensera kostnader.
Det skulle kunna se ut så här:
- Rostning i I-Roast-2 eller liknande
- Provning av olika hemrostningar
- Provning av det helt färsrostade
- Jämförelse med proffsrostade bönor
- Snack om rostprofiler och tekniker
Det skulle kunna se ut så här:
- Rostning i I-Roast-2 eller liknande
- Provning av olika hemrostningar
- Provning av det helt färsrostade
- Jämförelse med proffsrostade bönor
- Snack om rostprofiler och tekniker
