tureflyttar
Well-known member
Har läst en hel del på detta trevliga forum nu så det börjar kännas som jag borde presentera mig! Mitt namn är Jesper och jag bor i Göteborg där jag studerar design på HDK, Högskolan för design och konsthantverk (ett stenkast från Kaffemaskinen i GBG (om ni undrar var HDK ligger 
)).
Anledningen till att jag föll för kaffe var nog att det kombinerade mina två stora intressen: njutning i form av mat och dryck samt en stor prylgalenhet. Och ja det är bara att erkänna jag är prylgalen. Jag gillar framförallt att hitta de där speciella prylarna som funkar på ett alldeles unikt sätt och gärna tillför en stor portion livskvalité. Tidigare har det bland annat varit hifi men det var jag tvungen att sluta med när jag blev fattig student. (Dock är ju inte kaffenörderi inte speciellt billigt men man kan göra gott kaffe på en halvbra anläggning om man anstränger sig.)
När det gäller mat njutningar så lagar och äter jag gärna god mat och letar ständigt efter bra råvaror och nya tillredningsmetoder. Det var i detta som mitt kaffeintresse började. Att dricka espresso kom mest som en nödvändighet då gammalt bryggkaffe förstörde min mage. Jag mådde hel enkelt bättre när jag fick färskmalet- och färsktbryggt kaffe. Efter ett tag tog en skolkamrat med mig till Bar Centro där jag blev introducerad för RIKTIGT espressokaffe. Inte den utspädda sörja jag tidigare tycket va god. En ny värld öppnades för mig och det blev många promenader till GBGs bättre kaffeställen. Efter ett ganska långt tag i undersökningsfasen (se nedan) (delvis beroende på dålig ekonomi) så blev det en Gaggia Classic och Minimoka M203 i paket på Kaffemaskinen. Denna kombination har givit mig många trevliga stunder men dock också en del huvudbry. Det var inte för än jag på detta forum läste om stoppskruvarna på Demokan som jag fick till en bra rintid. Jag hade tidigare svårt att komma under 20 sekunder.
När man har läs en del på detta forum så inser jag dock att jag ej är ensam med min prylgalenhet vilket gjorde att jag börjande fundera ang detta.
Man kan väll dela in prylgalenheten i fyra delar. Först är det leta och undersökafasen. Det är nog den bästa fasen och den är nog oftast den längsta. Här handlar det om att sätta sig in i en ny företeelse och låta den mogna. Sedan kommer inköpsfasen. Denna fas förknippas oftast med en stor portion ångset. Har man verkligen gjort ett bra val, ska jag vänta lite till för att se om det kommer en bättre modell, ska jag spara lite mer pengar och köpa 9000 modellen istället för 7000 modellen???
Sedan kommer inställningsfasen då man ska installera, justera, optimera och få koll på handhavandet. Denna fas kan bli en plåga för ens omgivning då man blir helt associal och uppe i sin pryl. Har man tur är denna fas förknippad med en stor portion eufori. Prylen ”löste” verkligen de problem man ville att den skulle göra och gav den tillfredsställelse man hoppades. Om inte, vilket ofta händer går den då direkt in i nästa fas; vardags- och slentrianfasen. Denna fas är dock oftast väldigt kort då den prylgalna börjar om i fas ett igen.
I och med att jag hittade detta forum har nog fas 1 med att uppgradera till ny maskin påbörjats. Så ganska snart, om kanske tre år, kommer jag nog köpa ny maskin!
Med vänlig hälsning
Jesper alias tureflyttar
)).Anledningen till att jag föll för kaffe var nog att det kombinerade mina två stora intressen: njutning i form av mat och dryck samt en stor prylgalenhet. Och ja det är bara att erkänna jag är prylgalen. Jag gillar framförallt att hitta de där speciella prylarna som funkar på ett alldeles unikt sätt och gärna tillför en stor portion livskvalité. Tidigare har det bland annat varit hifi men det var jag tvungen att sluta med när jag blev fattig student. (Dock är ju inte kaffenörderi inte speciellt billigt men man kan göra gott kaffe på en halvbra anläggning om man anstränger sig.)
När det gäller mat njutningar så lagar och äter jag gärna god mat och letar ständigt efter bra råvaror och nya tillredningsmetoder. Det var i detta som mitt kaffeintresse började. Att dricka espresso kom mest som en nödvändighet då gammalt bryggkaffe förstörde min mage. Jag mådde hel enkelt bättre när jag fick färskmalet- och färsktbryggt kaffe. Efter ett tag tog en skolkamrat med mig till Bar Centro där jag blev introducerad för RIKTIGT espressokaffe. Inte den utspädda sörja jag tidigare tycket va god. En ny värld öppnades för mig och det blev många promenader till GBGs bättre kaffeställen. Efter ett ganska långt tag i undersökningsfasen (se nedan) (delvis beroende på dålig ekonomi) så blev det en Gaggia Classic och Minimoka M203 i paket på Kaffemaskinen. Denna kombination har givit mig många trevliga stunder men dock också en del huvudbry. Det var inte för än jag på detta forum läste om stoppskruvarna på Demokan som jag fick till en bra rintid. Jag hade tidigare svårt att komma under 20 sekunder.
När man har läs en del på detta forum så inser jag dock att jag ej är ensam med min prylgalenhet vilket gjorde att jag börjande fundera ang detta.
Man kan väll dela in prylgalenheten i fyra delar. Först är det leta och undersökafasen. Det är nog den bästa fasen och den är nog oftast den längsta. Här handlar det om att sätta sig in i en ny företeelse och låta den mogna. Sedan kommer inköpsfasen. Denna fas förknippas oftast med en stor portion ångset. Har man verkligen gjort ett bra val, ska jag vänta lite till för att se om det kommer en bättre modell, ska jag spara lite mer pengar och köpa 9000 modellen istället för 7000 modellen???
Sedan kommer inställningsfasen då man ska installera, justera, optimera och få koll på handhavandet. Denna fas kan bli en plåga för ens omgivning då man blir helt associal och uppe i sin pryl. Har man tur är denna fas förknippad med en stor portion eufori. Prylen ”löste” verkligen de problem man ville att den skulle göra och gav den tillfredsställelse man hoppades. Om inte, vilket ofta händer går den då direkt in i nästa fas; vardags- och slentrianfasen. Denna fas är dock oftast väldigt kort då den prylgalna börjar om i fas ett igen.
I och med att jag hittade detta forum har nog fas 1 med att uppgradera till ny maskin påbörjats. Så ganska snart, om kanske tre år, kommer jag nog köpa ny maskin!
Med vänlig hälsning
Jesper alias tureflyttar
